1 Collecte de lait et échantillonnage embarqué Montréal – Canada Mai 2005 Milk collect and mobile sanitary sampling
2 Les camions-citernes sont inspectés, prêts au départ The milk pickup trucks are inspected, ready for departure 6h am
3 Le camion-citerne prend la route The milk pickup truck is now leaving 7h am
4 Les tuyaux et échantillonneur sont proprement installés dans l’armoire à l’arrière du camion Pipes and sampler are properly installed in the cabinet at the back of the truck
5 Le camion-citerne arrive à la ferme The milk pickup truck is arriving at the farm 7h am
6 Positionnement du camion The milk pickup truck is taking position
7 Contrôle du volume du tank à lait Volume control of the milk tank
8 Enregistrement des données Registration of the data
9 Mise en place du flacon sur l’échantillonneur Fixing sampling bottle to the sampler
10 Le flacon est fixé à l’échantillonneur The bottle is now connected to the sampler
11 Raccordement du tuyau au tank Connecting the truck pipe to the milk tank
12 Programmation de l’échantillonneur Programming the control unit
13 Dépotage du tank à lait, soit litres en 15 minutes environ Emptying the milk tank, ie litres within 15 minutes approx.
14 Fin du dépotage du tank à lait Emptying the farm tank is now finishing
15 Le flacon de 50cc se remplit goutte à goutte The 50cc bottle is filling dropwise
16 Un prélèvement représentatif de l’ensemble du tank est ainsi obtenu An accurate milk sample of the complete load is obtained
17 Fin de l’opération – Retrait du flacon End of sampling operation – extraction of the sampling bottle
18 Fermeture du couvercle (dispositif inviolable) et étiquetage à code-barre Secured snap-cap closing & bar code labeling on bottle cap
19 Mise du flacon d’échantillonnage dans la glacière. Sampling bottle is now put into the icebox
20 Fermeture de la glacière Closing the icebox
21 Nettoyage du tank à lait : passage au jet Farm tank cleaning : spray
22 Nettoyage du tank à lait : purge aux égouts Farm tank cleaning : purge to drain
23 Nettoyage du tank à lait : CIP Farm tank cleaning : CIP
24 Le camion repart pour la collecte de lait dans la ferme suivante Departure for the next farm collect 8h am
25 Arrivée du camion citerne à la 2ème ferme laitière Arriving of pickup milk truck at the second milk farm 8h am
26 Fin de la tournée de collecte de lait : livraison à l’usine laitière End of the farm collect : delivery at the milk plant 12h am