陶瓷艺术设计专业剖析 2006 年省级示范专业 2008 年省级特色专业 2008 年省级教学团队 2008 年获得国家级精品课程

一、专业概况 陶瓷艺术设计专业于 2001 年开设，学制三年，隶属艺术设计系陶瓷艺术设计教研室。 陶瓷艺术设计专业秉承高职办学理念，探索 “ 技能 + 项目 ” 的人才培养模式，以就业为导 向，加强产学研结合，在教学、研究中发挥了积极的作用，取得了较大的成绩。艺术 设计系自成立以来，立足于景德镇本地经济，根据社会对陶瓷艺术设计专业的人才需 求状况及就业前景, 已定为主要专业进行建设，目前已建设成省级示范（特色）专业。 本专业现有三个年级， 26 个教学班，在校生 945 名。 学院非常重视艺术设计系的建设与发展，在新校区投资建设了现代化的艺术大楼及实 习实训大楼，进一步改善教师和学生的教学、学习环境及提高实习实训条件。并配备 一流的硬件设备和教学器材。不断壮大中的艺术设计系，以崭新的姿态展现在人们面 前。

陶瓷艺术设计 二、我们的基础和优势 陶瓷艺术设计专业是学校最早开设的专业之一，也是江西省高等学校特色专业, 现已成为省 级示范性重点建设专业。 景德镇拥有得天独厚的地域优势、资源优势、人才优势和技术优势。 陶瓷艺术设计专业有一支 “ 双师 ” 素质的师资队伍，共有专、兼职教师 35 人。教师中有教授 3 人， 副教授 5 人，占总人数的 23% ；具有中国工艺美术大师 1 人、陶瓷美术大师 1 人，省级工艺美术 大师、高级工艺美术师 12 人，占总人数的 40% ；专业教师中有江西省教学名师 2 人，江西省高 校中青年骨干教师 2 人。 2008 年获得该团队获 “ 省级教学团队 ” 称号。 目前该专业拥有国家级精品课程 1 门，校级精品课程 1 门，开发教材 9 本，承担省级以上教育教 学研究课题 2 项， 陶瓷艺术设计专业建有校内陶艺实训基地，是我院建设较早、功能齐全的综合性实训基地之 一。基地建筑总面积 3300 平米以上，拥有模型制作、手工成型、贴花纸制作、陶瓷烧成等多 个实验实训室，仪器设备总值达 300 多万元，并且该基地 2005 年获准为中央财政支持的职业 教育实训基地。

陶瓷艺术设计 三 专业建设总体目标 以就业为导向，深化与福建冠福现代家用股份有限公司和景德镇翼龙陶瓷有 限公司等单位的合作，积极探索 “ 技能 + 项目 ” 的工学结合人才培养模式，坚持 理论与实践相互交叉，实现理论与实践、企业与学校、实习与就业的融通， 不断提高人才培养质量。紧扣陶瓷设计行业的人才需求，坚持传统工艺美术 与现代审美趋向结合、民族文化与现代设计结合，以造型设计能力为核心， 以贴花纸装饰设计能力和手工制作能力为特色，培养 “ 能设计、会装饰、善工 艺 ” 的陶瓷艺术设计高素质、高技能人才。

陶瓷艺术设计 四、专业建设内容 （一）、构建 “ 技能 + 项目 ” 的工学结合人才培养模式： 建立 “ 技能 + 项目 ” 的人才培养模式，即坚持 “ 艺术融入技术，技术凸显艺术 ” 的培养理念，以 培养和提高学生的实践技能为核心，以项目（工作任务）为载体，按照真实或虚拟项目的工作任 务流程教设计、教工艺、教知识，学生在工作任务流程中学知识、学设计、学工艺，将职业岗位 能力融入专业能力培养过程。同时，将文化素质教育和职业综合素质教育贯穿渗透于人才培养全 过程，使学生具有良好的社会适应能力。 依托行业, 校企合作 工学结合, 订单培养 项目驱动, 实境教学 注重素养, 德能兼修 实现深层合作企业 10 家，实现拓展校外实训基地 10 个， 校企共同制定课程目标。 实现 2 年校内学习 +1 年顶岗实训工学交替或订单培养 方式，校企共同考核学生职业技能。 实现以真实工作任务或虚拟环境为载体组织教 学。 实现多途径培养学生职业能力和职业道德。 工学结合人才培养模式结构图

（二）课程体系开发： 以提高学生的职业能力和职业素养为中心， 按照应用性、实践性的原则构建课程体系， 并加强与企业合作，共同开发建设工学结 合的核心课程 。 企 业 参 与 共 同 制 定 培 养 方 案 提供相关的行业、 企业需求信息 分析技术职业的 能力体系 共 同 制 定 教 学 目 标 技 术 职 业 资 格 证 书 实训基地 建设 校 企 共 同 实 施 共 同 制 定 评 估 标 准 课程建设路线图

陶瓷艺术设计 1 、构建以专业核心技能培养为主线的模块化、递进式课程体系 根据陶瓷艺术设计专业岗位的任职要求，淡化基础课、专业理论课的体系与 结构，按照应用性、实践性的原则，将相关专业理论课程融入实践课程并按 技能培养要求进行模块化组合。 专业基础 专业能力支撑 专业拓展能力 专业核心能力 设计素描 设计色彩 装饰设计 国画基础 陶瓷造型设计与制作 贴花纸设计与制作 陶瓷彩绘装饰 现代陶艺创作 拉坯技法 陶瓷烧成 职业道德培养 专业基础实训 专业综合实训 顶岗实习 生产性实训 英语 设计美学 体育 计算 机文化基础 文学欣赏 中国 陶瓷史 陶瓷工艺学

2 、专业教学组织安排 ①专业基本技能实训（各子项目课程） 主要包括贴花纸设计制作、陶瓷造型设计与制作、陶瓷彩绘装饰等。学生通 过专业基本技能实训，掌握贴花设计与制作工艺流程及相关技法、技能。 ②校内 “ 生产性 ” 实训主 要内容是熟练掌握陶瓷产品从造型设计到装饰 设计到产品成型到产品烧成的整个工作过程（项目课程），取得相应的职业 技能证书。 ③顶岗实习 指导学生在实际工作岗位上真刀真枪地训练，

3 、加强工学结合优质核心课程建设。 根据陶瓷艺术设计专业岗位（群）的岗位职责和职业能力需要，与合 作企业共同制定课程教学目标，以专业核心能力为导向，构建核心课 程体系；以职业岗位能力和双证书为基础，构建课程内容；以教学做 一体化实施教学过程；在课程建设中，成立由企业技术人员、高级工 人参加的课程建设小组，负责课程、教材及课件建设。 重点建设 2 门工学结合精品课程，编写特色教材 4 本 。

4 、教学方法、教学手段和评价方式的改革 大力推进校外顶岗实习力度，注重校内生产性实训与校外 顶岗实习的有机衔接与融通，不断提高学生的实际动手能 力。学生能通过多种教学形式，接受仿真或真实的实践训 练，突出 “ 教学做 ” 一体化。广泛采用单一能力与综合能力 考核相结合、阶段性与全面考核相结合等形式多样的考核 模式，以获取职业技能等级证书等证书作为主要考核目标

（三）师资队伍 以创建高水平、示范性的专业团队为目标，以抓好专业带 头人，骨干教师和 “ 双师型 ” 教师队伍建设为重点，培养专 业带头人 2 人，专业骨干教师 5 人， “ 双师型 ” 教师 10 人，兼 职教师 10 人，副高以上职称比例超过 40% ，硕士学历超过 60% ， “ 双师型 ” 教师比例超过 80% ，专兼职教师比例达到 1 ： 1 。

（四）实训条件建设 改扩建原有的实训室，新建贴花纸制作实训室、计算机辅 助设计实训室。 巩固已有校外实训教学基地的基础上，新增专业校外实训 基地 30 个左右，为校企的深度合作、教师培训、学生顶岗 实习及学生就业奠定良好的基础。

五 面临的问题与挑战 作为以陶瓷专业为特色的高职院校，怎样贯彻《江西省国民经济和社 会发展第十一个五年规划纲要》文件，夯实专业建设基础，并使之在 全国同类专业中具有一定的引领、示范作用，是当前专业建设与发展 中面临的一大挑战。 作为示范性重点建设专业，目前的师资还不完全能满足这种更高层次 的需要。 目前书市上很少有专门针对高职生的知识结构和学习特点而编写的专 业教材。要充分地满足教学需要，还须进一步加大教材建设的力度。 怎样合理地与校外合作企业进行基于 “ 工学结合 ” 教学模式的实践基地 开发，仍是今后的建设重点。

谢谢各位专家和领导