Buckwheat flour pancakes

Ingredients: 3 tablespoons of buckwheat flour 3 tablespoons of wheat flour 1 egg 100 ml natural yoghurt 50 to 100 ml of milk A pinch of salt ½ teaspoon of baking powder Oil for frying pancakes

  Preparation: Whip the egg. Add yoghurt and whip again. Pour the milk into the batter, put buckwheat and wheat flour, baking powder, salt to taste and stir well. The dough should be the consistency of thick cream. Allow dough to stay for 5 minutes. When the dough rises, fry the pancakes in hot oil. Eat with sour cream or jam.  

Preparation: When the dough rises, fry the pancakes in hot oil. Eat with sour cream or jam.

Grikių miltų blynukai

Ingredientai: 3 valgomieji šaukštai grikių miltų 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 kiaušinis 100 ml naturalaus jogurto 50 – 100 ml pieno Žiupsnelis druskos ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Aliejaus blynų kepimui

Paruošimas: Išplakti kiaušinį. Supilti jogurtą ir vėl plakti. Į plakinį supilti pieną, sudėti grikių ir kviečių miltus, kepimo miltelius, druskos pagal skonį ir gerai išmaišyti. Tešla turi būti tirštos grietinės konsistencijos. Leisti tešlai 5 minutes pastovėti.

Paruošimas: Tešlai pakilus, kepti blynukus karštame aliejuje. Valgyti su grietine arba uogiene.

Hot sandwiches

Ingredients: White bread Ketchup Cheese Ham Butter

Preparation: Spread butter on a slice of white bread. Put a slice of ham, put some cheese, spread ketchup on it and bake about 10 minutes in the hot oven.

Karšti sumuštiniai

Ingredientai Batonas Pomidorų padažas Sūris Dešra Sviestas

Kaip pagaminti? Ant batono užtepame sviesto, uždedam riekelę dešros, uždedame sūrio ir pomidorų padažo. 10 minučių kepame karštoje orkaitėje. Skanaus!