Valores de 14 a 7 días para el aspartato (ASP), hidroxiprolina (OHP), lisina (LYS), y α-amino nitrógeno (αAN) en voluntarios que recibieron complementos alimenticios de arginina, β-hidroxi-β-metilbutirato y glutamina. *P < 0.05. (Tomada con autorización de Williams JZ, Abumrad NN, Barbul A. Effect of a specialized amino acid mixture on human collagen deposition. Ann Surg. 2002; 236:369.) De: Cicatrización de heridas, Principios de cirugía, 10e Citación: Brunicardi F, Andersen DK, Billiar TR, Dunn DL, Hunter JG, Matthews JB, Pollock RE. Principios de cirugía, 10e; 2015 En: http://accessmedicina.mhmedical.com/DownloadImage.aspx?image=/data/books/1513/brunicardi_c09_fig-ch09-09.png&sec=98623655&BookID=1513&ChapterSecID=98623532&imagename= Recuperado: October 21, 2017 Copyright © 2017 McGraw-Hill Education. All rights reserved