1 MENUA DENGAN SEHAT

2 Potential increase in average human lifespan up to specific limit [Biological reserve]

3 Segitiga Anti-Penuaan Pentingnya nutrisi 9 th Asia-Pacific Congress of Anti-Aging and Regenerative Medicine, 2010, Denpasar - Bali

4

5

6

7 Gaya Hidup Kita telah Berubah Kurang Aktif & lebih banyak Stres Nutrition for a better life

8 Setiap hari selalu terkena lebih banyak polusi Ini mempengaruhi sistem kekebalan tubuh kita Nutrition for a better life

9 Analisa gaya hidup Anda. Tanyakan diri Anda... Merokok Stres Manis/Snack Kelebihan berat Teh/KopiAlkohol

10 Makanan Sekitar Kita GIZI YANG TIDAK SEIMBANG TERLALU BANYAK :TERLALU SEDIKIT : Bahan PengawetVitamin GulaProtein Nabati GaramGaram Mineral Protein HewaniLemak Nabati Lemak Hewani KolesterolZat Esensial Makanan OlahanZat Berserat AlkoholZat Hijau-hijauan NikotinAir 59

11 - Protéines végétales - Glucides complexes - Vitamines, mineraux et oligo-éléments - Acides gras essentiels - Fibres alimentaires - Eau TROP PEU DE NUTRIMENTS Makanan tidak seimbang ► Tubuh tidak seimbang - Lemak jenuh - Karbohidrat pati - Kopi/ Alkohol - Gula dan garam - Pewarna makanan dan perisa buatan - Pengawet - Toksin/ pestisida - Hormon TIDAK CUKUP NUTRISI - Protein dari tumbuhan - Karbohidrat kompleks - Vitamin dan mineral esensial - Asam lemak esensial - Serat - Air Nutrition for a better life TERLALU BANYAK KALORI

12 Apa yang Dimaksud dengan Nutrisi yang Ti dak Seimbang?

13 Penyebab Makanan Kurang Nutrisi... Proses penanaman Proses penyimpanan Proses memasak Karena metode yang tidak benar:

14 Kualitas Makanan Sekitar Kita Beras: Terlalu Bersih [Gizi ] Terlalu putih [Pemutih?] Sayuran: Pestisida dan logam berat, cat? Mie Instan: Pengembang, penyedap rasa Buah: Dipetik sebelum matang [Gizi ] Pengawet lilin Pewarna Pakaian, pengawet berbahaya pada makanan Minyak goreng: kolesterol Jangka panjang bisa menyebabkan kanker, diabetes, jantung dan stroke

15 SUMBER: Ketidakpedulian dan ketidaktahuan Ketidakpedulian: - Yang penting mengisi perut - Yang penting enak - Yang penting kenyang Ketidaktahuan: - SAYA MERASA SEHAT - Apa yang harus dimakan? - Berapa banyak yang harus dimakan? - Jangka waktu dan kapan harus mengkonsumsi?

16

17 Menurut Dokter … 70% kunjungan ke dokter terkait dengan masalah pola makan dan kekurangan nutrisi Pusing Insomnia Gelisah Stress Depresi Gangguan pada Jantung Tekanan Darah Anemia (Kekurangan Darah) Angina Gangguan Pencernaan Kanker Jenis Tertentu Alergi Masalah Pada Kulit Osteoporosis (Keropos Tulang) Psoriasis Arthritis (Radang Sendi) Masalah Gigi

18 Apa yang kita makan KEMARIN memberikan kita energi dan nutrisi untuk regenerasi sel da n jaringan tubuh kita.

19 Organisasi Kesehatan Dunia (W.H.O) 5 penyakit gaya hidup: Type II diabetes Penyakit jantung Tekanan darah tinggi Stroke Beberapa bentuk dari kanker Obesitas meningkatkan resiko dari semua peny akit Obesitas menjadi epidemik global!

20 Penyakit berkaitan dengan Nutrisi: 70% Kematian dini disebabkan: Serangan Jantung Kanker Stroke Diabetes 50% Kematian dari penyakit tersebut adalah berkaitan dengan nutrisi 70% kunjungan ke dokter juga berkaitan dengan Nutrisi STATISTIK WHO

21 Obesitas adalah Penyakit Obesitas adalah penyakit yang multifaktorial kompleks. The National Institutes of Health's National Heart, Lung, and blood Institutes, 1998 Obesitas adalah penyakit kronis yang melemahkan dan berpotensi mematikan. The American College of Gastroenterology, 2008

22 Fakta Obesitas Dunia Republika Online , 1 % Penduduk Indonesia mengalami kelebihan berat badan WHO 15 Agustus ,9 % atau 72, 5 juta jiwa penduduk Indonesia menderita Obesitas 24 April 2011 Pada tahun 2020, 3 dari 4 orang dewasa akan mengalami obesitas, dan 10 tahun ke depan, 2 dari 3 orang akan didiagnosis menderita Diabetes / Stroke / Hipertensi karena Kegemukan

23 Obesitas Menyebabkan...

24 Penderita obesitas memiliki resiko terkena penyakit Cardiovascular ( jantung & pembuluh darah ) 6 KALI LIPAT dibanding orang normal

25

26 Penyakit Jantung Koroner

27 7 DARI 10 KEMATIAN DI INDONESIA TERJADI KARENA PENYAKIT CARDIOVASCULAR MENYERANG SEMUA KALANGAN TANPA MEMANDANG USIA, STATUS SOSIAL DAN EKONOMI

28 Stroke Ischemic

29 Buerger’s Dissease

30 Post amputation buerger’s Dissease

31 Bad life style in youth Bad life Quality in old =

32 Akibat pola makan yang buruk berulang ulang ??

33 Obesitas di seluruh Dunia

34 Lebih dari ¼ anak-anak di US obesitas

35 Obesitas adalah Penyakit Obesitas adalah penyakit yang multifactorial kompleks. The National Institutes of Health's National Hea rt, Lung, and blood Institutes, 1998 Obesitas adalah suatu penyakit. Food Drug and Administration USA, 1999 Obesitas adalah penyakit kronis. WHO, 2000 Obesitas adalah penyakit kronis yang melemahk an dan berpotensi mematikan. The American College of Gastroenterology, 200 8

36 Klasifikasi Kelebihan berat badan atau kegemukan berdasarkan BMI dan lingkar pinggang [kriteria Asia Pasifik]

KALORI

38 KALORI DALAM JUNK FOOD

39

40 Penatalaksanaan Obesita s Penatalaksanaan Obesitas secara umum : 1.Diet 2.Psikoterapi 3.Merubah perilaku 4.Latihan fisik 5.Pembedahan 6.Akupuntur 7.Obat-obatan

41 Cara Menurunkan Berat Badan yang Ideal Berdasarkan penelitian-penelitian ternyata cara penurunan berat badan yang baik adalah melibatkan 3 unsur : 1. DIET 2. OLAHRAGA 3. MENGUBAH PERILAKU

42 Diet rendah kalori bernutrisi selama 20 t h TUAMUDA

43 Diet rendah kalori bernutrisi selama 16 t h MUDA TUA

44

45

46 Sebab Akibat

47