The teacher: Limore Simchi מדור לדור בגן "פרפר" עכו From generation to generation in “Parpar “ kindergarten- Akko The teacher: Limore Simchi שם הגננת: לימור שמחי Pps edit by Efrat Srebro

סופגניות מדור לדור: אבא של ריף הוא שף בבית מלון ולכן הזמנו אותו לקיים בגן סדנא להכנת סופגניות Doughnuts from generation to generation: Rif’s father is a Chef in the hotel and that is why we invited him to make doughnuts workshop in our class

מכינים את הבצק Making the dough

למדנו שאפשר לכדרר את הבצק במקום לרדד את הבצק ולקרוץ עיגולים למדנו שאפשר לכדרר את הבצק במקום לרדד את הבצק ולקרוץ עיגולים We learnt that we can make dough nuts from the dough with our hands

סבתא של ריף, מרים, טגנה את הסופגניות ולאחר מכן הזרקנו ריבה וריף חילק אותן לחברים Miriam, Rif’s grandmother, fried the doughnuts . We put the jam inside the doughnuts and Rif gave them to the class to eat

פינוק מדור לדור: למחרת , סבתא רותי הטובה שמתנדבת בגננו בכל יום שני, פנקה אותנו והכינה לנו ספינג' Pampering from generation to generation: In the next day, Rutty, the volunteer grandmother of our class made Sfinsh for us( Morocco's doughnuts)

חנוכיה מדור לדור: נועם יוחאי הביא חנוכיה שסבא רבא שלו הדליק בה נרות ושיש להערך רגשי רב A Menorah from generation to generation: Noam Yochai brought a Menorah that belonged to his great grandfather

נועם צבי הביא גם הוא חנוכייה מהבית שעוברת מדור לדור Noam Zvi brought a Menorah that goes from generation to generation in his family

ובדור הנוכחי.... מתכון לחנוכייה מתוקה: כל ילד קיבל ופל מצופה כבסיס, במבה צהובה כנרות ובמבה אדומה לשלהבות And in this generation… Every child got a sweet waffle as a base, yellow Bamba for candles and red Bamba for flames