Hexaplex (Murex) trunculus מצגות קלריטה ואפרים ארגמון קהה קוצים Hexaplex (Murex) trunculus
החילזון משמש גם למאכל באיטליה, ספרד, יוון ופורטוגל. ארגמון קהה קוצים (שם מדעי: Hexaplex trunculus ) הוא חילזון ימי טורף ממשפחת הארגמוניים. לחילזון חשיבות מבחינה היסטורית והלכתית מכיוון שבמחקר מיוחס לו שימוש להפקת הצבעים ארגמן ותכלת. החילזון החי נמצא במישור החוף הצפוני מול תל שקמונה שם נמצאו שרידי מבני תעשיה ששימשו כנראה ליצור צבע הארגמן. החילזון משמש גם למאכל באיטליה, ספרד, יוון ופורטוגל.
מפת התפוצה של הארגמון קהה קוצים הארגמון נפוץ בעיקר בחופי הים התיכון והים השחור, וכן במערב האוקיינוס האטלנטי (בעיקר בספרד, פורטוגל, מרוקו , האיים הקנאריים והאיים האזוריים). הארגמון נפוץ במים רדודים בחופים מוגנים (כגון נמלים ומפרצים). מפת התפוצה של הארגמון קהה קוצים
הארגמון ניזון מרכיכות, חלזונות, צדפות, דגי גרם ודגי סחוס מתים, מסרטני נזיר וממגוון של בשר ממקורות ימיים או יבשתיים. תזונה זו מסבירה את תפוצתו הנרחבת בנמלי דיג ומעגנים שבהם נזרקות למים שאריות מהדיג. הארגמון משתק את טרפו באמצעות נוזל המיוצר בבלוטה תת-זימית המכילה מורקסין (אותו נוזל משמש לייצור צבע התכלת). כדי לאכול חלזונות הוא קודח חור בקונכייתם בעזרת המגרדת וחומר שהוא מפריש שמרכך את הקונכייה, בשביל להפריד קשוות של צדפות הוא משתמש בשרירי הרגל. פליניוס הזקן בספרו תולדות הטבע,כותב שהיו צדים את הארגמון על ידי הורדת רשת מלאת רכיכות למים, הארגמון היה מריח את הרכיכות ונצמד לרשת. האנציקלופדיה "תולדות הטבע" במהדורה משנת 1669
בעולם העתיק אריגים הצבועים בתכלת וארגמן נחשבו למצרך יוקרה בעולם העתיק, ובתקופות מסוימות הוטלה הגבלה על ייצורם והפצתם. המינואים, ככל הנראה, גילו לראשונה את העובדה שניתן להפיק צבע מהנוזל שמיוצר בבלוטה התת-זימית. על ידי הרתחה בת מספר ימים התקבל הצבע. חוזק קרינת השמש במהלך התהליך קבעה אם הצבע יהיה תכלת או ארגמן, קרינה חלשה הייתה נותנת ארגמן וקרינה חזקה הייתה נותנת תכלת. האריגים שנצבעו נקראו בפי היוונים והרומאים פּוּרְפּוּרָה (purpura). תעשיית הצבע התפשטה בכל המזרח התיכון ובמיוחד הצטיינו בכך הפיניקים. ממצאים המצביעים על ייצור צבע מהארגמון בידי הפניקים והכנענים נמצאו לאורך חופי ארץ ישראל ולבנון, בין השאר בתל מור, תל אבו הואם, עכו, צור ואפולוניה. בחלק מהמקומות הקונכיות נחתכו באזור בלוטת הצבע ובחלק הם רוסקו. ראויים לציון מיוחד הממצאים באזור צור שהייתה מובילת תעשיית התכלת בעולם העתיק, ערימה ענקית (100 מ' אורך, 25 מ' רוחב ו- 2-3 מ' עומק) של קונכיות ארגמונים חתוכות באזור בלוטת הצבע ומופרדות משאר סוגי הקונכיות , כמו כן נמצאו באזור בתי צביעה רבים. נמצאו עדויות לצביעה גם במספר מקומות נוספים במזרח התיכון, בין השאר באי ג'רבה. הפסקת השימוש בארגמון קרתה, ככל הנראה, במספר שלבים. בשנת 424 הרומאים ששלטו בתעשיית התכלת הלאימו אותה, בשנת 638 כבשו הערבים את החלק המזרחי של האימפריה הביזנטית ותעשיית התכלת הצטמצמה לאזור קושטא. הכיבוש הצלבני (1185) ולאחר מכן הטורקי (1461), של האימפריה הביזנטית חיסל את התעשייה.
תל שִׁקְמוֹנָה (בערבית: תל א-סמק, בתרגום "תל הדגים") הוא תל קדום השוכן על חוף הים במערב העיר חיפה מול שכונת עין הים, ומדרום לשכונת בת גלים. בתמונה: שרידי מבני תעשייה למרגלות תל שקמונה. ייתכן ובחלק ממבנים אלו התנהלה הפקת צבע הארגמן.
שחזור של ה'מעיל' שנוצר על ידי מכון המקדש ביהדות צבע התכלת שימש לצביעת פתילי הציצית וכן לחלקים במשכן ובגדי הכהונה. רוב מוחלט של החוקרים הצביעו על הארגמון כחילזון שממנו הפיקו (לבד, או בשיתוף חלזונות אחרים ממשפחת הארגמוניים) את צבע התכלת. בין הרבנים ישנה מחלוקת אם הזיהוי הינו וודאי ברמה מספיקה. כיום מייצרת 'עמותת פתיל תכלת' פתילי ציצית צבועים בתכלת המופקת מארגמון. מכיוון שבישראל הארגמון הוא חיה מוגנת, מייבאים את הצבע מארצות שבהן צדים אותו למאכל. לצבע הארגמן חשיבות רבה במקורות היהודיים ובראשם המקרא והתלמוד. לדברי קרמון*, המילה "ארגמן" (המופיעה גם בנוסחים "אַרְגְּוָנָא" ו"אַרְגְּוָן" מצוינת במקרא 39 פעמים. צבע ארגמן (דהיינו, בדים צבועים ארגמן) נזכר לדבריה, בייחוד ברשימות מוצרי יוקרה ולרוב יחד עם מוצר יוקרתי נוסף, כגון צבע התכלת. כך, לדוגמה, נזכרים התכלת והארגמן בפסוקים הנוגעים לתיאור המשכן, "תכלת וארגמן ותולעת שני ושש", "שש וארגמן", "בגד ארגמן". קרמון מוסיפה ומעירה כי הארגמן והתכלת נזכרים לרוב כצמד ולא בנפרד וכי מהמקרא עולה כי לצבע התכלת הייתה חשיבות גדולה מזו של צבע הארגמן בסולם הקדושה. לדבריה, חשיבות זו באה לידי ביטוי בתפקיד מרכזי של צבע התכלת בתחום הדת, מעילו של הכוהן הגדול היה עשוי מתכלת בלבד וצבע זה חיוני לקיום מצוות שזירת פתיל התכלת בציציות, אותה מעביר משה לבני ישראל למען יזכרו את מצוותיו . זאת ועוד, לדברי קרמון הארגמן מוזכר במקרא כמקור להערכה אישית ועושר וכן כסמל שלטון בקרב מלכי ישראל. בהתבססו על אנציקלופדיה יודאיקה, קורן מעיר כי במסגרת חקר המקרא מקובל לתארך את יציאת מצרים, אחריה נזכר לראשונה במקרא צבע הארגמן, למאה ה-13 לפני הספירה. לדבריו, בתקופה זו כבר התקיימה תעשייה ענפה לייצור צבע הארגמן ברחבי אגן הים התיכון. חשיבותו של צבע הארגמן ותפקידם המרכזי של הפיניקים בהפצתו נזכרים אף הם במקרא. כך, לדוגמה, מסופר בספר דברי הימים ב' (פרק ב', פסוקים ג'-ו') כי בעת תכנון בית המקדש שלח המלך שלמה שליחים אל מלך צור, חירם, בבקשה לשאול מידיו פועלים מיומנים בייצור ארגמן, תכלת וצבע השני. * נירה קרמון, "תעשיית הארגמן בעת העתיקה באגן המזרחי של הים התיכון", עבודת גמר לשם קבלת תואר מוסמך, אוניברסיטת חיפה, 1986, שחזור של ה'מעיל' שנוצר על ידי מכון המקדש
Trunculus Hexaplex
ערימת קונכיות של ארגמון קהה קוצים
מטבע מהעיר צור משנת 200 לספירה מתארת את האגדה על כלבו של הרקולס המגלה את קונכיית הארגמון לוח חרס כתוב כתב יתדות מסיפר* במסופוטמיה ועליו מתכונים לייצור "תכילתו וארגמנו", 500-600 לפנה"ס *סִיפָּר הייתה עיר עתיקה במסופוטמיה ששכנה על הגדה המזרחית של נהר הפרת, כ-60 ק"מ מצפון לעיר בבל ו-30 ק"מ מדרום מזרח לעיר בגדאד. מטבע צורי מתקופת הקיסר אלאגבאלוס. על צידו האחד (בתמונה, צד ימין), מוצג צמד שוורים ומימינו קונכיית ארגמן.
צבע הארגמן המופק מארגמון קהה-קוצים, לאחר חימצון. צבע הארגמן המופק מארגמון קהה-קוצים, לאחר חימצון.
האריגים שאיתרה ד"ר נעמה סוקניק מרשות העתיקות, מייצגים את הצבעים היוקרתיים ביותר בעת העתיקה: התכלת, הארגמן ותולעת השני, המוזכרים במקורות היהודיים. עד היום נמצאו בישראל שני אריגים בלבד אשר נצבעו בארגמן האמיתי. האריגים נמצאו במערה בנחל דרגה כ-18ק"מ דרום-מערבית מקומראן במדבר יהודה, באזורי הנגב והערבה התגלו אלפי אריגים מהתקופה הרומית. מתוכם, רק שניים שנצבעו ע"י חילזון הארגמן. במסגרת מחקר של ד"ר נעמה סוקניק מרשות העתיקות, נחשפו שלושה אריגים נדירים נוספים, השייכים לפיסות אריגים יוקרתיים שייתכן ששימשו כפרטי לבוש בתקופה הרומית.
Though scientists and scholars are still debating the exact shade of the ritual blue, the dye used is modeled after a 2,000-year-old textile, above, and is produced from sea snails found in Israeli waters.
Murex trunculus תת-מינים שונים
ציצית עם פתיל תכלת בקשירה לפי מנהג עדת הקראים פתילי ציצית תכלת קשורים לפי שיטת הגר"א
חומר הצבע אינו מצוי בגוף החילזון מן המוכן חומר הצבע אינו מצוי בגוף החילזון מן המוכן. הקדמונים (אריסטו, פליניוס) כבר ידעו מן ההסתכלות, שהחילזון מפריש מבלוטת-ריר טיפת ליחה לבנה, והגוון הרצוי יוצא רק תוך מגע ממושך עם האויר, ובפרט בסיוע חום וקרינת השמש. פעולה אחרונה זו הייתה לפלא בעיני הקדמונים, והיא ששיוותה לצבע מהוד קדושת שמיים. המחקר הביוכימי מצא, שרירם של חלזונות הארגמון השונים מכיל פורפורינים שונים. מ-Murex brandaris נוצר ארגמן נקי, מMurex trunculus- נוצרים ארגמן וחומר צבע כחול כהה, שהוא, אפשר, התכלת שבמקרא. הארגמן הוא צבע שמשתמר יפה ועומד בפני כל מיני השפעות חיצוניות. הוא אינו נמס במים, ולפיכך דורשת הצביעה טכניקה מיוחדת. Cloth dyed with Tyrian purple. The color could vary from crimson to deep purple, depending upon the type of murex sea-snail and how it was made.
תיאור גילוי המבנה של מולקולת הצבע הסגולה על ידי פול פרידלנדר תיאור גילוי המבנה של מולקולת הצבע הסגולה על ידי פול פרידלנדר. ניתן לראות את כל השיטה, ממיצוי מרכיכות Murex למיצוי הכימי. http://www.youtube.com/watch?v=vLItZSJL0ug
Indigo, historical dye collection of the Technical University of Dresden, Germany
ארגמן צורי או ארגמן עתיק (purpura), הוא חומר צבע אדום-סגול; מחומרי הצבע האורגניים הטבעיים העתיקים והמפורסמים ביותר בתחומי התרבות הים התיכונית. למאמר המלא: http://www.baruchsterman.com/Essays/TheScienceOfTekhelet.pdf
הנכם מוזמנים להיכנס לאתר שלנו: מקורות: ארגמון קהה קוצים. http://he.wikipedia.org/wiki/תכלת וארגמן בעולם העתיק ויקיפדיה: תעשיית ייצור וצביעת הארגמן במזרח הקדום http://www.hayadan.org.il/rare-textile-2000-years-old-0101145/ תכלת וארגמן בעולם העתיק http://www.tekhelet.com/pdf/raanan.pdf http://www.tekhelet.org/heb_murex.php The Mystery Of Tekhelet: http://www.youtube.com/watch?v=kYoiEOpvB_w http://www.youtube.com/watch?v=RqS_cTXTbKI קלריטה ואפרים הנכם מוזמנים להיכנס לאתר שלנו: www.clarita-efraim.com chefetze@netvision/net.il