Perspektive za rast i razvoj kroz halal turizam Aldin DugonjiĆ RUKOVODITELJ CENTRA

ŠTO JE HALAL TURIZAM? Halal turizam predstavlja djelatnost pružanja usluga tijekom putovanja osobama koje žive u skladu s halal normama ili halal lifestyle-om, kako se to sve češće imenuje. Ova djelatnost obuhvaća aktivnosti organiziranja i realizacije putovanja, smještaj, uvjete za obavljanje vjerskih obreda, pripremanje i posluživanja hrane, te ostale aktivnosti tijekom boravka, poput slobodnih aktivnosti, izleta, obilazaka, rekreacije i slično. To mogu biti i poslovni ljudi, sportaši osobe koje putuju radi liječenja ili kojim drugim povodom.

ZAŠTO HALAL TURIZAM? Zbog pozitivne stope nataliteta te poprilično mladog stanovništva zabilježen je značajan porast stope rasta turizma u muslimanskim zemljama. Čak se predviđa da će doseći godišnju stopu rasta od 4.7% u periodu od 2012-2020.

ZAŠTO HALAL TURIZAM? Starosna dob 50% muslimanske populacije je ispod 25 godina 53% muslimanske populacije putuje sa obitelji Na odmoru u prosjeku gosti sa halal tržišta troše oko 1700 USD što je za 500 USD više od prosječnih Europljana

KAKO HALAL TURIZAM? Halal norma HRN BAS 1049:2010 Pravilnik o kategorizaciji ugostiteljskih objekata i pružanja usluga u turizmu prema zahtjevima halal kvalitete (hoteli, restotani, putničke agencije, zračne luke, turistički vodiči, zdravstvene ustanove...)

REZULTATI Porasti dolazaka bili i iznad 45 posto iz Katara, Maroka, Tunisa, Ujedinjenih Arapskih Emirata, Indije i drugih porasti dolazaka bili i iznad 45 posto, (Hina/FaH, 15.09.2015.) Zagrebački hotelijeri nositelji halal certifikata bilježe porast broja noćenja za 4% i 6% u godini dana TripAdvisor “Business trip 4 night stay - great place” I was here for 4 nights. It is rare in European busy city to find a place that has a comfortable bed, provides peace and quiet. Top marks! To add to the experience, all the staff were very welcoming, helpful and courteous. The Halal menu is an added bonus and there are some very nice options to choose from. I will certainly recommend the hotel to any Muslims visiting Zagreb and concerned with finding halal food. The staff are well trained and provide prayer mats, Quran and quibla directions. All in all a great experience...... well done Sheraton!

"Kako povećati konkurentnost i prihode turističkog tržišta Jugoistočne Evrope?" udruživanje rast potrošnje na domaćem tržištu novi proizvodi nova tržišta povezivanje u regiji