Uždrauskim kolą Mokinių lapai Lapo nr. Pavadinimas Užrašai SS1 Įrodymų kortelės Pakartotinai panaudojamas, sukarpyti į korteles, vienas lapas vienai grupelei SS2 Argumentų kortelės

Sugar consumption (kg/individual) Obesity prevalence (%) SS1 Įrodymų kortelės A B C D Stirpus ar silpnas įrodymas? Stirpus ar silpnas įrodymas? Stirpus ar silpnas įrodymas? Stirpus ar silpnas įrodymas? Sugar consumption (kg/individual) Year Obesity prevalence (%) Dr Hoebelis atrado, kad kada žiurkės geria saldintą vandenį, jų smegenys išskiria hormoną dopaminą. Jis sukelia malonumo jausmą, privedanti prie priklausomybės. Jis sako, jog tai parodo, kad cukrus žiurkėms sukelia priklausomybę. Universiteto mokslininkas Frančesko Sartor paprašė 11 lieknų žmonių vartoti daugiau saldintų gėrimų nei įprastai. Po keturių savaičių jie buvo 1 kg sunkesni nei įprastai. Ričardas Džonsonas iš Floridos universiteto nubrėžė šį grafiką. Viršutinė linija rodo cukraus suvartojimą asmeniui. Apatinė linija rodo nutukimo dažnius. Pasaulio Sveikatos Organizacija sako, kad maisto ir gėrimų perteklius didina kūno svorį, ne tik per daug cukraus. E F G Stirpus ar silpnas įrodymas? Stirpus ar silpnas įrodymas? Stirpus ar silpnas įrodymas? H Stirpus ar silpnas įrodymas? Magali Lenoir iš Bordo universiteto davė žiurkėms pasirinkimą tarp saldinto vandens ir kokaino. 94 % pasirinko saldintą vandenį. Ji mano, kad taip yra dėl to, kad saldus maistas sukelia apdovanojančius signalus smegenyse. Piteris Bentonas iš Svonsio universiteto perskaitė daugiau kaip 100 mokslinių straipsnių norėdamas išsiaiškinti ar cukraus priklausomybė yra nutukimo priežastis. Jis priėjo išvados, kad gyvūnų priklausomybė neatspindi žmonių priklausomybių. Alanas Barklėjus iš Australijos Diabeto Tarybos sakė, kad cukraus suvartojimas Australijoje simažėjo 20% nuo 1980 metų. Per tą patį laiką višsvorį turinčių žmonių skaičius padvigubėjo, o diabetu sergančiųjų patrigubėjo. UK Robinas Lustija iš Kalifornijos universiteto išsiaiškino, kad cukrus yra kaip alkoholis ir tabakas. Jis veikia smegenis ir verčia jus norėti jo vėl.

Argumentų kortelės 1 2 3 4 5 6 7 8 SS2 UK version “Višsvoris yra susijęs su širdies ligomis ir diabetu.” Džesika Vrait, vakarų Virdžinija, JAV Heart attacks and body weight Healthy Overweight Obese Percentage who have had heart attack “Mes paprašėme 51 mokinį skalauti burną limonadu. Vienas limonadas buvo pasaldintas cukrumi, o kitas – dirbtiniu saldikliu. Studentai su cukringu limonadu geriau pasirodė koncentracijos testuose.” Metju Sandersas, Džordžijos universitetas, JAV “Vyriausybės kontroliuoja alkoholio ir tabako pardavimus, nes jų sunku išvengti ir jie turi blogą poveikį visuomenei. Cukrus turi panašias problemas” Tomas Baboras, Harvardo universitetas, JAV “Beveik 7000 mokinių užpildė mums anketas. Išsiaiškinome, kad saldintų gėrimų draudimas mokyklose nesumažino jų suvartojamo kiekio” Danielius Taberas, Illonosio universitetas, JAV Diabetes and body weight Healthy Overweight Obese Percentage with diabetes Weight category 5 6 7 8 “Mūsų mokykloje elgesys geresnis būdavo rytais. Tada mes uždraudėme saldintus gėrimus per pietus. Elgesys popiet pagerėjo.” Sara Sandford, direktorė “Nutukimas yra sudėtinga problema, turinti daugybę priežasčių. Saldintų gėrimų pardavimo nepilnamečiams draudimas nepadarys jokio skirtumo.” Ahmedas Husainas, Britanijos gaiviųjų gėrimų asocijacija UK version “Kiekvienais metais daugiau žmonių miršta nuo ligų kaip diabetas ir širdies ligos, negu nuo infekcinių ligų.” Greisė Mlokozi, Jungtinės Tautos, 2011 “Rūgštis ir cukrus saldintuose gėrimuose sukelia siabingą dantų ėduonį.” Betė Bredšau, stomatologė