الإنتشـــــار تعريف :- بأنها محصلة حركة الجزيئات من منطقة طاقتها الحرة عالية (منطقة التركيز العالي) إلى منطقة طاقتها الحرة منخفضة (منطقة التركيز المنخفض) حتى حدوث الإتزان في الطاقة . انتقال للجزيئات من منطقة التركيز العالي إلى التركيز المنخفض حتى يتم التعادل الديناميكي . تظل الجزيئات في حركتها المستمرة . لا يستهلك طاقة . سرعة الإتشار تتناسب عكسيا مع المسافة . يتناسب معدل الإنتشار طردياً مع طاقة الجزيئات الحركية وحجمها وممال التركيز وكذلك كثافة الوسط التي تنتشر فيه.

الإنتشـــــار لقانون فيك ( Fick's low ) :- معدل الانتشار في زمن معين يتناسب طردياً مع معامل الانتشار وممال الطاقة ( فرق الجهد) . δS = -D δC δX δT حيث δS كمية المادة المنتشرة D معامل الإنتشار (ثابت فيك) δT الزمن δC التركيز δX المسافة جم/مول /سم /

الإنتشـــــار يمكن تقدير معامل الإنتشار (D) كالتالي:- KT = D mn انتشار المادة عبر حاجز δS = -D a δC δX δT D يتناسب عكسيا مع لزوجة وسط الأنتثار كلما كان الوزن الجزيئي كبير زادت مقاومة الحركة

الانتشار عبر الغشاء

انتشار المحاليل

بالضغط الأزموزي (Osmotic pressure) الأزمـوزيـــة يعرف بـ :- بأنها "حركة الماء عبر غشاء شبه منفذ نتيجة لفرق جهد الماء وإذا كان النظام مغلقاً، فإن دخول الماء يسبب تكوين ضغط يعادل فرق الجهد عند التعادل، أي أن جهد الماء في الوسط الخارجي والداخلي متساوي. بالضغط الأزموزي (Osmotic pressure) الضغط اللازم في المحلول لمنع دخول الماء إليه من الوسط الخارجي" ويعادل عددياً الضغط الهيدروستاتيكي ويرمز له عادة بالرمز (π) - وإذا كان به ثقوب صغيره تسمح بمرور المذيب لا غير فقد تكون الحركة بمثابة تدفق كتلة. -تسمح الأغشية الأحيائية بمرور المذيب (الماء) مع ب عض المواد المذابة، لذا يطلق عليها أغشية ذات نفاذية اختيارية (Differentially permeable) -

- m التركيز الجزيئي الوزني . iثابت التفكك (إذا كانت المادة متأينة) يفضل استخدام الجهد الأزموزي (Osmotic potential) ورمزه (ΨS) بدلا من الضغط الأزموزي . π = - ΨS العلاقة بين الضغط الأزموزي وتركيز المادة ( أو كمية الماء النقي الداخله) علاقة طردية. وحسب معادلة فانت هوف لتقدير الجهد الأزموزي للمحلول المخفف فإن: π = - ΨS = miRT - m التركيز الجزيئي الوزني . iثابت التفكك (إذا كانت المادة متأينة) R ثابت الغازات .T درجة الحرارة المطلقة.

العلاقات المائية للخـلية والنسيج Water relations of the cell and tissue يتم شطر جهد الماء إلى ما يعتقد أنه مكوناته حسب شدة تأثير القوة في الجهد. وعليه يمكن كتابة معادلة جهد الماء كالتالي: Ψw = ΨS + Ψp + Ψm + Ψg حيث: Ψw = الجهد الكلي للماء (- ,+ , 0 ) ΨS = الجهد الأزموزي (-) Ψp = جهد الضغط (-) عدا جهد الضغط في أوعية الخشب Ψm = جهد المادة(-) في الخلايا البرانشيمية صغيرة ويمكن إهمالها وهي مهمة في الخلايا الإنشائية والأنسجة شبه الجافة Ψg = جهد الجاذبية ويمكن إهماله ماعدا الأشجار الطويلة وتختصر الى Ψw = ΨS + Ψp

ولتوضيح العلاقات المائية لخلية بارنشيمية مثالية - بجدار خلوي مرن - بتكوين الضغط الجداري (Wall pressure) و أكبر قيمة له عند امتلاء الخلية وهو يعاكس ضغط الامتلاء غشاء خلوي رقيق و سيتوبلازم غير سميك يحيط بفجوة كبيرة تحوي المحلول المائي وهي بهذا تقارب الأزموميتر. محلول مرتفع الأزموزية خلايا النسيج إما مترهلة أو مبلزمة فقدت ضغط الامتلاء وبدأت تنكمش فجوتها يبتعد الغشاء الخلوي عن الجدار نتيجة لخروج الماء من خلايا النسيج - توصف بلزمة مؤقتة محلول متعادل الأسموزية -الجهد المائي متعادل في المحلول الخارجي وداخل الخلايا محلول منخفض الأسموزية -وضعت في ماء نقي الماء ينتقل أزموزياً إلى داخل الخلية الجهد الأزموزي ( ΨS) أقل سالبية (باتجاه الصفر) تزداد قيمة جهد الضغط (Ψp) مما يسبب زيادة حجم الخلية للحد الذي تسمح به مرونة الجدار الخلوي حتى يصل النظام إلى حالة التعادل الديناميكي. يتمدد الجدار الخلوي بسرعة وسهولة في البداية Ψp = -ΨS Ψw = 0

قيــاس مكونات جهـــد المـــاء Measurments of Water Potential يعتبر تقدير جهد الماء الكلي يمثل المجموع الجبري لمكونات جهد الماء الكلي في النبات تعتمد معظم الطرق المستخدمة للقياس على الإتزان مع السوائل أو بخار الماء أو ضغط معين . الطريقة الأولى :- طريقة التغير فى الوزن أو الحجم أو الطول الطريقة الثانية:- (طريقة الصبغة أو شارداكوف) - تعتمد هذه الطريقة على تغير خواص المحلول الخارجي الطريقة الثالثة طريقة اتزان الضغط البخاري (Vapour pressure equilibrium) تعتمد على الإتزان مع البخار الطريقة الرابعة وهى :-طريقة البلزمة (Plasmolytic method)

مصــــدر الماء الرئيـسي للنبــــات التربة هو الوسط الذي يمتص منه النبات الماء . ماهو مصدر الماء في التربة مياه الري - والأمطار - الماء الأرضي . على ماذا يعتمد تخلل الماء في التربة ؟ 1-يعتمد على محتوى التربة الابتدائي من الماء 2- خصائص التربة كقوامها وتركيبها. مما تتكون التربة ؟ 1-مواد معدنية على هيئة حبيبات 3- محلول التربة فهو الماء وما به من مواد ذائبة 2- المواد العضوية الميتة (الدبال) 4- الهواء وما به بخار الماء . (وهذان الجزءان يكونان المواد الصلبة.) يشغلان الفراغات المسامية للتربة وحول سطحها 30 ,ويشكل - 60% من حجم التربة يكونان المواد الصلبةويعرف الجزء الأول أيضاً بالجزء غير العضوي.

ممايتكون الجزء الغير عضوي ؟ يتكون من حبيبات مختلفة الحجم تجمعت عن عمليات تفتيت الصخور بفعل عوامل التعرية . و صنفت إلى أربع مجموعات حسب الحجم وهي: 1- حبيبات الرمل الخشن (Coarse sand) 2- والرمل الناعم (Fine sand) 3- والغرين (Silt) 4- والطين (Caly). ماهو محلول التربة ؟ - هو مصدر الماء والعناصر الغذائية للنبات. -تحتفظ التربة بالماء في مسامها، وكلما صغر حجم حبيبات التربة زادت المسام وبالتالي تحوي كمية كبيرة من الماء. -ويقدر ما تحويه التربة من الماء عادة :- بأنه كمية الماء التي يمكن فقدها عند تجفيف عينة من التربة عند درجة حرارة قدرها 105 ەم لفترة زمنية . ويعبرعنها : -إما بوزن الماء منسوباً إلى وزن العينة -أو بحجم الماء منسوبا إلى حجم العينة لكن الوزن هو الغالب، النسبة المئوية لماء التربة = وزن التربة – وزن التربة الجافة x100 وزن التربة الجافة

ماهو تصنيف الماء في التربة ؟ ماهو تعريف بالسعة الحقلية (Field capacity) ماهى النسبةالمئوية للذبول الدائم (The permanent wilting percentage

إمتصاص الـمـــاء Absorption of Water ينتقل الماء من التربة إلى النبات بصورة رئيسية عبر الجذور ماهي وظائف الجذور ؟ 1- تدعيم النبات وتثبيته في التربة . 2-امتصاص الماء و الأملاح المهمة لنمو النبات . التركيب العام للجذور في القطاع الطولي 1- القلنسوة 2-المنطقة الإنشائية 3- منطقة الإستطالة: 4-منطقة الشعيرات الجذرية: التركيب العام للجذور في القطاع العرضي 1- البشره 2- القشرة 3- الأسطوانة الوعائية ( الطبقة المحيطية – الخشب – اللحاء )

إمتصاص الـمـــاء Absorption of Water لابد من وجود فرق في جهد الماء بين محلول التربة والخلايا النباتية المكونة للشعيرة الجذرية للدخول الماء الى الجذر . عندما يدخل الماء الى داخل الشعيرة الجذرية ينتقل منها الى الخلايا المجاوره في طبقة القشرة عبر مسارين هما : 1- المسار الحي ( Symplast ) . 2- المسار غير الحي ( Apoplast ) .

إنتقال الماء من التربة الى الخشب في الجذر عبر الشعيرات الجذرية إنتقال الماء من التربة الى الخشب في الجذر عبر الشعيرات الجذرية 1- المسار الحي ( Symplast ) : - وهو عبارة عن إنتقال الماء من الشعيرة الجذرية الى الخلايا المجاورة في القشرة عبر السيتوبلازم و البلازموديزماتا ( Plamodesmata ) . - نسبة الماء المنقول عبر هذا المسار 10 % - نقل بسيط ( غير نشط ) لايحتاج الى طاقة - يعتمد هذا النقل على وجود ممال في جهد الماء بين محلول التربة وعصارة الخشب ز

المسار الغير حي Apoplast ) ) ينتقل الماء من الشعيرة الجذرية عبر الجدر الخلوية والفراغات البينية حتى يصل الى شريط كاسبر ( في البشرة الداخلية ) الذي يمنع مرور الماء والمواد الأخرى . - في طبقة البشرة الداخلية يلتقي المسارين , أي لابد من مرور الماء عبر سيتوبلازم خلايا البشرة الداخلية .

امتصاص الماء تمتص النباتات الأيونات امتصاص نشط , فينتج تراكم للأيونات في أوعية الخشب وعند غياب النتح يؤدي الى إنخفاض الجهد الأسموزي وبتاي ينتقل الماء الى أوعية الخشب , فيتكون ضغط هيدرواستاتيكي في أوعية الخشب . فيندفع الماء الى أعلى في أوعية الخشب . وتسمى هذة الظاهرة الضغـط الجذري , ويشاهد في النباتات العشبية أثناء غياب النتح . ماهو السبب في تكوين الضغط جذري في النباتات العشبية عند غياب النتح ؟ خلايا البشرة الداخلية تسمح بمرور المذيب (الماء ) ولا تسمح بمرور المذاب الى الخارج ( الأيونات ) , وبتالي يخرج الماء والمواد الذائبة على هيئة سائل بواسطة عملية الأدماع

آلية امتصاص الماء Mechanism of water absorption امتصاص الماء يحدث بطريقتين رئيسيتين هما : (1)الإمتصاص النشط: Active absorption وهو أقل أهمية لمعظم النباتات ولأغلب الظروف. - ويقصد بة أن الماء يمتص نتيجة فعاليات الجذور , أي دفع الماء من الأسفل الى الأعلى بفعل الضغط الجذري , وليس بسبب قوى أخرى كالقوة السالبة . - الضغط يكون موجب داخل أوعية الخشب . (2)الإمتصاص السلبي : Passive absorption ويحدث هذا الامتصاص نتيجة لتأثير قوة فيزيائية لا تحتاج لطاقة واهم هذه القوى هي النتح - ويعرُف :- سحب الماء من الأعلى بفعل عملية النتح . - الضغط يكون سالب داخل أوعية الخشب .

(1)الإمتصاص النشط: Active absorption دفع الماء من السفل الى الأعلى بواسطة الضغط الجذري . بحيث ينتقل الماء من خلايا الشعيرة الجذرية الى الخلايا المكونة لطبقة القشرة ثم الى البشرة الداخلية ومنها الى الطبقة المحيطية حتى يصل الماء الى داخل الأوعية الخشبية , تبعا للممال جهد الماء (بسبب تجمع الأيونات بداخل الأوعية الخشبية و إنخفاص الجهد المائي بداخلها ).

العوامل المؤثرة على الضغط الجذري 1- توفر الماء في التربة : الضغط الجذري يكون في أشده عند السعة الحقلية . 2- الجهد الاسموزي لمحلول التربة : يصل الماء الى الجذر نتيجة فرق الجهد و تزداد كمية الضغط الجذري كلما كان الجهد الاسموزي للخلايا الجذرية قليل و الجهد الاسموزي لمحلول كبير (أقل سلبية( . محلول التربة(0.06-) أكثر سالبية (,09-) 3- درجة حرارة التربة : يقل الضغط الجذري في التربة المنخفضة الحرارة وذلك لزيادة لزوجة الماء و مقاومة الجذر وقلة نمو الجذر الرئيسي و بطئ سرعة امتصاص الأيونات . 4- تهوية التربة: تزداد سرعة امتصاص الماء و يزداد الضغط الجذري في التربة جيدة الصرف وقليلة الأملاح . 5- عمر النبات : يقل الضغط الجذري في الجذور القديمة التي تحتوي على نسبة عالية من اللجنين و السوبرين و يزداد في الجذور النشطة .

6- ينعدم تأثير الضغط الجذرى في النباتات عندما تكون سرعة النتح أعلى من سرعة اندفاع الماء بالضغط الجذري لذلك فإن جميع العوامل البيئية تساعد على سرعة النتح , تقلل من أهمية الضغط الجذري للنبات . 7- مقدار الضغط الجذري يختلف خلال ساعات النهار و بإختلاف الفصول بغض النظر عن تأثيره في رفع الماء ويكون في أشده في منتصف النهار و يقل أثناء الليل يزداد مقدار الضغط الضغط الجذري في منتصف النهار ؟ - لأن معدل الأمتصاص النشط للأيونات وانتقالها الى الساق يكون في أشدة خلال ساعات النهار - زيادة مقاومة الجذر خلال ساعات النهار

كيفية حدوث الإمتصاص النشط ( الضغط الجذري( يحدث الإمتصاص نتيجة حدوث فرق في الجهد الاسموزي بين الجذر ومحلول التربة . امتصاص جزيئات الماء امتصاصا نشطا . فرق الجهد الكهربائي الإسموزي . كيف يتم قياس الضغط الجذري؟صفات المجموع الجذرى والمجموع الخضري على امتصاص ال الامتصاص السلبي ماهى نظرية التماسك والشد؟ لايشكل الامتصاص النشط اهمية كبري في امتصاص الماء في معظم النباتات لماذا؟ ماهى العوامل المؤثرة على امتصاص الماء ؟ ماهو تاثير العوامل البيئية على امتصاص الماء؟ هل تؤثر صفات المجموع الجذرى والمجموع الخضري على امتصاص الماء؟