الانتخاب المتواصل لإنتاج الابقار المصغرة اعداد م.ز/محمد ممدوح أحمد
ما يؤخذ على الحيوانات الكبيرة 1. تحتاج الى كميات كبيرة من الاعلاف 2. تحتاج الى مساحات مراعى كبيرة 3. تعطى ذبائح كبيرة الحجم تحتاج الى مجهود و امكانيات للنقل والتبريد 4. كما انها تعطى عدد وكميات محدودة من القطعيات الممتازة 5. انخفاض معدل الخصوبة والكفاءة التحويلية كلما زاد وزن الحيوان 6. لا تتناسب مع مقدرة واحتياجات صغار المربين والمزارع الصغيرة والمناطق التى لا يتوافر فيها المراعى الطبيعية لذلك اتجهت الدراسات الحديثة الى استنباط وانتخاب انواع مصغرة من الماشية Miniature cattale و اصبح الاهتمام الان فى كثير من دول العالم بأنواع الماشية المصغرة
تمتاز انواع الماشية المصغرة بما يلى:- 1. ارتفاع كفاءة التحويل الغذائى فى الانواع المصغرة الحجم مقارنة بالانواع الكبيرة الحجم 2. ارتفاع معدل الخصوبة فى الحيوانات الصغيرة مقارنة بالحيوانات الكبيرة 3. الوصول الى النضج الجنسى للانواع مصغرة الحجم اسرع من الانواع الكبيرة الحجم 4. انخفاض تكاليف التربية وشراء الحيوانات بمبالغ ليست باهظة 5. سهولة عمليات الرعاية اليومية للانواع مصغرة الحجم 6. انخفاض الكميات المستهلكه من الغذاء للماشية المصغرة 7. زيادة قطعيات الذبيحة الممتازة لكل فدان من مساحة الارض او لكل طن علف 8. لا تأخذ مساحة كبيرة من مساحة الارض او فى حظائر الاسكان
وتمتاز هذه الانواع بإمكانية تربية اعداد كبيرة من الحيوانات لكل فدان من اراضى المراعى اومن اراضى الاستصلاح فى مناطق استصلاح الاراضى الصحراوية وعموما فان الماشية المصغرة تربى اساسا لإنتاج اللحم وهى تؤدى الى زيادة انتاجية اللحم بالنسبة للفدان او بالنسبة لطن العلف وذلك مقارنة بالحيوانات كبيرة الحجم ويوجد حاليا 24 نوع من هذه الماشية
بعض انواع الماشية المصغرة Miniature Cattle Breeds بعض انواع الماشية المصغرة Miniature Cattle Breeds 1. الهيرفورد المصغر Miniature Hereford بدا فى تكوين هذا النوع المصغر فى اواخر السبعينات من القرن العشرين ارتفاع البقرة البالغة حوالى 108سم فقط والوزن كجم وزن العجل عند الولادة 24-30كجم وزن الفطام 170كجم نسبة التصافى اكثر من 60%من وزن الجسم
2-الابردين انجس المصغر Miniature A Barden Angus تطورهذا النوع من الانجس عام1929م من خلال نتائج تجارب عملية فى استرليا لدراسة ايهم اكثر كفاءة فى تحويل الحشائش الى لحم فى فترة زمنية مقدارها عام كامل هل هى الحيوانات الكبيرة الحجم ام الصغيرة الحجم؟ واستمرت هذه الدراسات لمدة 19 عام حيث تم اختيار خطين من الانتخاب هما الخط العالى High line ويمتاز بمعدل سرعة نمو عالية والخط المنخفض Low line ويمتاز بمعدل سرعة نمو منخفض
وشمل برنامج الانتخاب معدل الزيادة فى وزن الجسم وكمية العليقة والمظاهر التناسلية وإنتاج اللحم واللبن وانتهى برنامج الدراسة الى ان الخط العالى اكثر كفاءة فى تحويل الحشائش الى لحم بمقدار 5%اما الكفاءة التحويلية للبروتين فكانت واحدة وبعد انتهاء الدراسة تم تثبيت التركيب الوراثى للخط المنخفض المصغر حيث ان حجمه يقل بمقدار 30% عن الخط العالى وارتفاع الذكر البالغ فى هذه الانواع 107سم والأنثى البالغة 97سم بالمقارنة بارتفاع الانجس (148سم)
لوالا Loala لوالا Loala نتج هذا النوع فى كندا وتم الاختيار على اساس انتخاب الحيوانات ذات الحجم الصغير والإنتاج العالى من اللحم واستمرت الدراسة لمدة 64عام حتى تم الحصول على هذا النوع عام1993 ويكون وزن العجل التام النضج 350كجم عند عمر 13-18شهروارتفاع الذكر 110سم والإناث 105 سم ووزن العجل عند الميلاد15-20كحم
لونجهورن المصغر Miniature Longhorn ولد هذا النوع من الحيوانات الجذابة فى الشكل والمظهر عام1997م ارتفاع الذكر 93سم عند عمر3 سنوات والحيوان له قرون وله مستقبل فى انتاج اللحم فى المزارع الصغيرة
الزيبو المصغر Miniature Zebu بدأ فى تكوين هذا النوع فى الولايات المتحدة الامريكية وتم اول ولادة من هذا النوع فى عام 1990م ونتج من انتخاب بعض انواع البراهما والزيبو ونوع دكستر Dexter وبعض من الابقار الخليطة ومن الخلط والانتخاب بينها تكون هذا النوع المصغر فى الحجم متوسط ارتفاع الحيوان البالغ سم والوزن كجم ومتوسط وزن العجول عند الميلاد 14كجم والارتفاع 45سم ويمتاز بالتأقلم مع الظروف الجوية للمناطق الحارة
الدكستر
دعاء ختام المجلس سبحانك اللهم وبحمدك سبحانك اللهم وبحمدك أُشهد ان لا اله الا انت أُشهد ان لا اله الا انت أستغفرك وأتوب اليك أستغفرك وأتوب اليك