Dis de diminea ă la pescuit
S ă rmanul pete ajuns în barca pescarilor…
Punct de lucru …aici petele îi pred ă armele……….
Ziua de lucru nu s-a terminat…
În lupta cu petele si intemperiile naturii, b ă rcile au nevoie de reparaii !!!
Poate fi s ă rat……
Trimis la fabric ă pentru conservare…….
Sau dus la hipermarket
Dup ă mult ă munc ă urmeaz ă i… pauza!!!
Focul arde vesel aşteptând legumele
Legumele proaspete plutesc vesele, f ă când apa s ă bomb ă ne…
Petele se cur ă ţ ă pentru a se al ă tura legumelor
Boru-i gata !!!!
Se pune masa!!!!
Poft ă bun ă !!!
V-a pl ă cut petele? A fost gustoasa masa? Pentru a preg ă ti aceast ă mas ă, pescarii îi risc ă viaa ceas de ceas, zi de zi. Natura poate fi nemiloas ă …
Ingrediente pentru borşul de peşte: diferite soiuri de pete (crap, somn, babuc ă, tiuc ă, pl ă tic ă, caras, al ă u etc.) 3 cepe t ă iate în patru 5 cartofi t ă iai rondele un ardei 2 morcovi 2 c ă ei de usturoi ulei, oet, sare, suc de roii, ciuc ă - dup ă gust Mod de preparare: Se pune într-un ceaun ap ă, iar între timp se cur ăă zarzavaturile i se pun peste ap ă. Dup ă ce au dat zarzavaturile în clocot se adaug ă pestele care a fost cur ă at. Se pune sarea,oetul dupa gust i o sticlu ă de suc de roii de cas ă. Se las ă la fiert 15 minute dup ă care borul este gata. În timp ce borul fierbe, se prepar ă mujdeiul de usturoi. Se scoate petele din ceaun i se servete cu mujdei. Dup ă ce s-a servit petele urmeaz ă ciorba cu ciuc ă. Poft ă bun ă !!!