În localitatea Sălcioara majoritatea locuitorilor cresc animale, o parte din ei cresc capre. Această afacere le oferă proprietarilor bani, carne, lapte i brânză. În continuare vei viziona momente din viaa unui fermier !

 Se strecoară laptele printr-o sidilă albă  Se pune cheagul în lapte i se lasă la prins  Se pregătete crinta  Se verifică dacă s-a prins laptele, i se taie pentru ca să iasă zerul  Se toarnă laptele în crintă  Se lasă brânza la scurs  Se verifică dacă zerul s-a scurs, apoi se taie  POFTĂ BUNĂ !

Localitatea Sălcioara Clasa a IV-a