第 5 章第 5 章產品設計與製程選擇 — 製造業 Professor: 盧淵源教授 Presenter: 林龍生、吳亭、黃毓華 Date: 2007/3/28.

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第 5 章第 5 章產品設計與製程選擇 — 製造業 Professor: 盧淵源教授 Presenter: 林龍生、吳亭、黃毓華 Date: 2007/3/28

本章重點如何設計新產品與選擇產品製造的流程消費者導向的設計製造與組裝的產品設計製程選擇損益平衡分析製造流程設計全球化產品設計與製造衡量產品開發績效結論

顧客市場系統銷售行銷進階研究產品設計製程規劃生產顧客市場系統生產訂單技術觀念產品規格新產品創意推廣拜訪行銷和業務產品開發製造圖 5.1 產品開發的主要部門

5-1 產品設計的流程創意開發產品結構概念設計目標市場分析產品規劃建立市場小規模測試投資財務分析產品與製程產品及設備 ( 工具 ) 的設計原型的製作與測試試產與進入量產量產分析工廠開始生產產量漸增至量產水準

5-2. 消費者導向的設計站在使用者的觀點，將有助於產品設計問題的瞭解品質機能展開 (QFD, Quality Function Deployment ) ：轉換成產品設計規格的工具品質屋 (House of Quality) 矩陣：以顧客需求為基礎，藉由跨部門的 QFD 小組，將顧客的意見作為工程行銷及設計決策的依據，讓產品的特性得以與品質改善目標緊密結合。價值分析 / 價值工程 (VA /VE; Value Analysis, Value Engineering) ：簡化產品及生產流程，以期在較低的成本或較高的績效下，提供產品的功能。

Quality Function Deployment Value Analysis/ Value Engineering Ideal Customer Product House of Quality

圖 5.5 以汽車車門為例的品質屋矩陣

5-3 製造與組裝的產品設計完成易製造、易組裝的產品設計減少產品的零件數目當零件超過最少數目時，設計團隊必須證明其他零件存在的理由零件數目的減少，使產品的售價更為低廉

5-4 製程選擇製程的種類：轉換製程、加工製程、組裝製程、測試製程製造流程結構：工廠如何使用上述一個或多個製程技術組織物流料：零工式製程、批次製程、裝配線、連續流程產品製程矩陣：依據各產業結構的利基，列出其理想型態

IV. Continuous Flow III. Assembly Line II. Batch I. Job Shop Low Volume, One of a Kind Multiple Products, Low Volume Few Major Products, Higher Volume High Volume, High Standard- ization Commercial Printer French Restaurant Heavy Equipment Automobile Assembly Burger King Sugar Refinery Flexibility (High) Unit Cost (High) Flexibility (Low) Unit Cost (Low) 圖 5.10 產品與製程生命週期主要階段之配置

5-5 損益平衡分析在選擇製程或設備時的分析工具顯示產品在不同生產量或銷售量下，所對應的利潤或損失此法適用在當流程或設備需要高額的初期投資成本與固定成本，或是當變動成本與生產的數量間的比例可以合理推算時

5-5 損益平衡分析

損益平衡點 A 的計算 80,000 美元 +75 美元 × 需求量＝ 200,000 美元 +15 美元 × 需求量 A 點的需求量＝ 2,000 個

損益平衡點 B 的計算 200 美元 × 需求量＝ 80,000 美元 +75 美元 × 需求量 B 點的需求量＝ 640 個

A-2SA Lockring Spacer, detent spring Rivets (2) Spring-detent A-5 Component/Assy Operation Inspection 圖 5.14 閥體組裝程序圖 5-6 製造流程設計

Example: Process Flow Chart 5-6 製造流程設計 Example: Process Flow Chart Material Received from Supplier Inspect Material for Defects Defects found? Return to Supplier for Credit Yes No, Continue…

圖 5.17 開發專案的績效衡量衡量指標推出新產品的頻率概念到上市的時間實際展開與實際完成新產品佔銷售的比例每個專案所用的時間推出新產品的頻率概念到上市的時間實際展開與實際完成新產品佔銷售的比例每個專案所用的時間上市所需的時間生產力品質每個專案的材料及工具成本實際與規劃之比較符合規格、可靠度每個專案的材料及工具成本實際與規劃之比較符合規格、可靠度一致 — 適用設計 — 績效與顧客滿意產出 — 整廠及現場一致 — 適用設計 — 績效與顧客滿意產出 — 整廠及現場績效的構面

結論設計一件消費者滿意的產品是藝術製造一件產品是科學將產品從設計至送到消費者手中則是管理世界級的製造商能快速而彈性的整合以上的流程關鍵在於整體的合作，涵蓋了行銷、產品發展、製造與配銷、供應商與顧客

Thank you for your listening