第九章 作物生产现代化 第一节 作物生产现代化的概念和特征 第二节 作物生产机械化 第三节 作物生产设施化 第四节 作物生产智能化 第五节 作物生产标准化 第六节 作物生产安全化
第一节 作物生产现代化的 概念和特征 一、农业现代化的内涵 生产手段的现代化 生产技术的现代化 生产经营管理的现代化
二、特征 多目标 产业化 标准化 安全化 生产者素质现代化 与城镇化相互促进 重视可持续发展
第二节 作物生产机械化 一、农业机械化的意义 是先进生产力的重要标志 是推进农业产业化的基本保证 是农业可持续发展的必要条件
二、农业机械化的作用 提高农业劳动生产率 提高生产资源利用率 推动了农业社会化和商品化生产 促进了农业新技术的发展
第三节 作物生产设施化 设施农业 : 借助一定的硬件设施, 通过对作物 生产的全过程或部分阶段所需的环境条件进 行调节,以使其尽可能满足作物生长需要的 技术密集型农业生产方式。 设施化的意义 1 增强对环境的控制能力 2 提高工业化生产水平 3 实现集约、高效经营 4 促进可持续发展
国外设施农业的发展:荷兰,以色列,美国 我国设施农业的现状 简易覆盖型 : 以地膜覆盖为典型代表 简易设施型 : 包括中、小拱棚, 以塑料薄膜低空覆盖 一般设施型 : 塑料大棚、加温温室、日光温室及微滴灌系统 复杂设施型 : 指工厂化育苗、工厂化生产以及无土栽培等, 一 般包括控温、通风、遮阳、滴灌和中心控制系统。 无土栽培 : 发展方向 我国国情决定了设施农业要走 “ 低投入高产出 ” 的路; 从经济实力出发,分层次,分阶段,逐步地发展 ; 自控程度高的温室由于投资和技术因素, 目前不宜大面积发展,
点滴灌漑 灌溉
第四节 作物生产智能化 遥感技术 农业专家系统 数据库 精确农业 信息处理系统 作物生产智能化就是以上技术的结合, 实现作物生产和管理的自动化。
第五章 作物生产标准化 形式:简化、统一化、系列化、通用化、 组合化等 级别:国际标准、国家表住、部门标准、 行业或地方标准、企业标准 农业机械标准、作业质量标准、产品质 量标准、作物生产技术规程等
作物生产标准化的发展趋势 种子质量标准化 产品品质标准化 农业服务标准化 农业制度标准化 生产过程和栽培技术标准化
第六节 作物生产安全化 一、内涵 长期稳定地提供充足的粮食; 能提供品种多样的作物产品; 能提供品质优良,无污染、无毒害作用的安全 性作物产品; 作物产品在其生产、贮运、加工和消费过程中, 对人体健康和生态环境具有环境安全性、生态 合理性
二、作物生产安全化的紧迫性 农产品尤其是粮食数量不足依然严峻; 严重的环境污染,使农产品品质和生产 过程令人担忧(农药、化肥); 转基因生物的应用,使作物生产的安全 化又面临新问题。
精确农业 精确农业是一种关于农业管理系统的战略思想, 是信息科学技术在农业中的运用,是智能化农业 的一个重要表现形式和组成部分。 它是一种以知识为基础的农业微观管理系统 建筑在 “ 空间差异 ” 的数据采集和数据处理上 核心 : 根据当时当地测定的作物实际需要确定对作 物的投入 ,以求少投入多产出
精确农业技术体系 信息收集 信息处理 决策生成 指令生成 执行
精确农业的基本技术 一 全球定位系统 (Global Positioning System , GPS) : 具有实时空间定位和导航的功能。利用 GPS 进行数据的 定位采集, 可以绘制地块的基础信息图 ; 田间作业机具的准 确定位, 使农业措施准确定位定量。 二 遥感系统 (Remote Sensing System , RS) 是利用传感 器及监测技术采集信息, 获取田间数据的主要方法, 可以方 便、及时、准确、完整的获得农业生产当时当地的有关数 据。
GPS 定位原理
RS
三 地理信息系统 (Geographic Information System , GIS): 具有数据库功能和空间分析及辅助决策功能。主要进行地 理空间信息的统计处理、图形转换与表达等, 为分析差异 性和实施调控提供处方信息。 四 专家系统 (Expert System , ES) :由专家知识库管理系 统和通用推理机组成, 运用智能知识和工程技术, 总结和汇 集生产中的新技术、新成果、新经验, 形成专家智能软件。 五 模拟系统 (Simulation System, SS) :生长模拟数学模型 六 决策支持系统 (Decision Support System , DSS) 是精确 农业技术体系中实施方案的主体,获得的作物信息经过智 能系统软件加工处理, 形成精确种植方案。
发展我国精确农业 面临的问题:农业生产规模小,农业机械化程度低,农业劳 动力素质偏低,农业发展资金不足 具备的基础 : 一 配方施肥技术已十分成熟并得到广泛应用。 二 RS 、 GIS 、 GPS 技术的民用化进程也非常快捷 。 三 生长模拟模型和作物生产决策支持系统的研究发展很快。 四 部分地区农业机械化程度较高。
当前我国精确农业的发展方向 一 开展多种集成水平的精确农业研究,实践无 机械化精确农业、半机械化精确农业和全自 动化信息化的精确农业。 二 农业信息基础设施的建设 三 精确农业推广系统的建立 四 加强 ES 、 SS 、 DSS 、 GIS 技术系统的研究
概念:以国内外市场为导向, 以提高农业比较效益为 中心, 按照市场牵龙头, 龙头带基地, 基地连农户的形 式, 优化组合各种生产要素, 对区域性主导产业实行 专业化生产, 系列化加工, 企业化管理, 一体化经营, 社会化服务, 逐步形成种养加、产供销、农工商、 内外贸、经科教一体化的生产经营体系。 农业产业化
农业产业化基本要素与模式 主导产业是农业产业化的基础 能充分利用当地资源 优势和潜力, 产品市场需求旺盛, 比较效益较高, 在产业结构 中处于主导地位并有开发潜力的产业。 龙头企业是农业产业化的关键 具有开拓市场、引导 生产、深化加工、延长农产品销售时间和空间, 增加家产品 附加值等综合功能。 商品生产基地是农业产业化的依托 区域化的种植、 养殖基地, 是龙头企业得以生存和发展的前提和条件, 是农 业产业化的一个重要环节。 基本模式 = 龙头企业 + 基地 + 一体化经营
利益共同体 : 将某种或某几种产品的产前、产中、产后的 企业以合同的形式连接起来,各方有紧密的经济利益关 系,组成统一经营的综合体。 产业系列 : 把一个农产品开拓为一个系列,使农业成为 包括种植、养殖、加工、流通在内的完整的产业系 列.基本形式是,市场牵龙头、龙头带基地、基地联农 户,实行专业化生产,系列化加工. 农工商一体 : 农业产业化是指农业企业与其关联部门(工 业、商业、金融、服务业),在专业协作的基础上紧密 的联系在一起,互相协调发展,形成经济上和组织上联 结为一体的经营.
作用:一 提高了农业的市场化程度。 二 提高了农业专业化水平。 三 提高了农业综合开发质量。 四 提高了农业的比较效益。 五 提高了现代经营水平。 增效原理:用扩大生产规模和提高企业内 部组织优势来抵御市场风险,增强企业 竞争能力,提高生产效率。
实施产业化的方略 坚持因地制宜, 培育主导产业 (重点 品牌 规模) 加快发展龙头企业( 方向准 起点高 — 大高强特名) 加速体制转换, 实现一体化经营 加快市场体系建设, 建设全国统一、有序的大市场 建立健全服务体系 (信息 科技推广 良种 销售 金融) 提高农民素质, 加快科技进步, 实现经济增长方式转变