1. MICROBIOLOXÍA MICROBIOLOXÍA OS MICROORGANISMOS 2º BAC Sandra Parada Nogueiras

2. - Definición microorganismo - Tipos de microorganismos  Reino procariota: bacterias y arqueobacterias.  Reino Protista: algas y protozoos.  Reino Fungi: levaduras, mohos, hongos.  Formas acelulares: plásmidos, viroides, priones y virus.

3. As bacterias  Concepto  Morfología: bacilos (cadenas), cocos (estreptococos, estafilococos o sarcinas), vibrios o espirilos  Estructura: - Cápsula - Pared celular: mureina: Gram positivas (monoestratificada) Gram negativas (biestrtificada) - Membrana plasmática: sin colesterol, con mesosomas - Ribosomas: 70S - Inclusiones - Vesículas de gas: membrana proteica - Flagelos: de flagelina, fuera de la mb plasmática, movimiento celular -Pelos bacterianos: Fimbrias (cortas y numerosas, adhesión) y Pili (largas y escasas, intercambio material genético). Sólo en Gram - -Ácido nucleico: ADN bicatenario circular grande (nucleoide) y plásmidos  Fisiología: -Nutrición: cualquier tipo de metabolismo -Relación: Tactismos (fototactismo, quimiotactismo, positivos, negativos). Esporas de resistencia -Reproducción: Asexual por bipartición, Parasexual por transformación, transducción y conjugación (F+, F-, hfr)  Clasificación: Purpúreas o verdes, Cianobacterias, Entéricas, nitrificantes, fijadoras del nitrógeno, Espiroquetas, del ácido láctico y Micoplasmas

6. As Arqueobacterias - Pared celular sin mureína con seudopeptidoglucanos, proteínas o polisacáridos - Mb plasmática sin ácidos grasos con isoprenos, bicapa o monocapa - Enlaces éter (-C -O- C-) non éster (-CO -O- C-) - ARN pol y ARNt diferentes - Extremoenzimas: soportan condiciones extremas como temperatura, pH, salinidad. - Hábitats extremos: Halófilas, temófilas e metanóxenas

7.  Eucariotas  Uni ou pluricelulares  Fotosintéticas  Fitoplacton: algas microscópicas, primer eslabón de cadenas tróficas  Acuáticos o parásitos  Clasificación: As Algas microscópicas a.Colonia de Volvox b.Chamydomonas c.Euglena d.Diatomeas e.Pirroficeas

8. Os Protozoos  Organismos unicelulares ou coloniais  Heterótrofos  Acuáticos ou parásitos  Reproducción por división binaria por división múltiple ou esporulación (so nos apicomplexos) Nos cilióforos por conxugación  Clasificación : a.Ameba b.Foraminifero c.Paramecio d.Vorticela e.Trypanosoma f.Trichomonas g.Plasmodium

9.  Organismos unicelulares ou pluricelulares  Heterótrofos con dixestión externa  Pared celular de quitina  Terrestres ( solo, saprófitos) ou parásitos  Clasificación hongos microscópicos:  Lévedos: unicelulares, reproducción asexual por xemación.  Mofos: pluricelulares, filamentosos constituidos por hifas, reproducción asexual por esporas Mucor nucedoAspergillusPenicillium (moho del pan) Os Fungos microscópicos

10. Os Virus  Parásito intracelular obligado  Estructura: 2500A - Envolta membranosa - cápside (icosaédrica, helicoidal o complexa) - ácido nucleico (ADN ou ARN)  Orixe dos virus: formas simplificadas  Ciclo vírico lítico: Fase de fixación ou adsorción: recoñecemento virus-célula hospedadora Fase de penetración: fusión mb, endocitosis, a través mb plasmática Fase de eclipse: formación partículas víricas Fase de ensamblaxe: formación do virus Fase de liberación: lisis celular, exocitosis, xemación  Ciclo vírico lisoxénico: -Fase de eclipse máis longa, o virus introducese no xenoma da célula hospedadora (célula lisoxénica) transformándose en provirus (profago)  Clasificación dos virus:  según tipo de material genético (fotocopia)  Según hospedador (bacteriófago, virus vexetal, virus animal)  Según tipo de cápside (icosaédrica, helicoidal ou complexa)  Usados en enxañería xenética: vectores de clonación  Enfermedades víricas:

13. Outras formas acelulares PLÁSMIDOS - ADN bicatenario circular - En bacterias y algunos eucariotas como levaduras o D.melanogaster -Usados en ingeniería genética, confiere resistencias, confiere patogeneidad a las bacterias, conjugación bacteriana. VIROIDES - ARN monocatenario circular - Parasitos exclusivos de plantas superiores - No se traducen -Enfermedades que provoca: Cadang-cadang en coco, exocortis en cítricos, y otras en patatas, aguacate, tabaco, etc. PRIONES - Partículas proteicas infecciosas - Proteína normal: PrPc (4 hélices  ), proteína infecciosa: PrPsc (2 hélices  y 2 lámina  ) - Contagio vertical y horizontal -Provoca enfermedades que en conjunto se conocen como encefalopatías espogiformes: Kuru, Scrapie o temblor ovino, encefalopatía espongiforme bovina (enfermedad de las vacas locas), Enfermedad de Creutzfeldt-Jakob.