1. Solveig Willis, Miljøseminar Florø - 11. februar 2016 Bærekraftig mat fra den «blå åker» Hvordan vurderer oppdrettsbedriftene sin miljøpåvirkning?

3. Sild og makrell1.0 kg Laks2.5 kg Svin5.9 kg Storfe30 kg Klimavennlig mat Kilde: ”Carbon footprint and energy use of Norwegian seafood products”. - SINTEF Fiskeri og havbruk, NTNU and SIK (Institutet för Livsmedel och Bioteknik i Sverige) Utslipp av klimagasser CO 2 pr kg:

4. MILJØMESSIG ØKONOMISK SOSIAL Rettferdig Levedyktig Varig

5. Utfordringer for aktiviteter i den «blå åker» 2009: Strategi for en miljømessig bærekraftig havbruksnæring Spørsmål vi i næringa jobber med: Kva er grensene for akseptabel miljøpåvirkning? Overvåkningen i forhold til akseptabel miljøpåvirkning, må baserast på treffende og målbare indikatorer = Kunnskapsbasert forvaltning. Vi jobber med biologi – og ting må ta tid! Ha tiltak slik at vi ikke overskrider grensene for det akseptable.

6. Til sammenligning: Andøya= 489 km 2 En viktig nøkkel for videreutvikling av næringen er tilgang til de best egnede lokaliteter

7. Meget god God Dårlig Meget dårlig Gode miljøforhold - under anleggene

8. Gode miljøforhold - langt unna anleggene

9. Målstyrt produksjon - Mål og planer i bunn: Mål for Produksjon - Superior andel - Overlevelse - Fôrfaktor og prodkost Mål for ytre miljø - Rømming - Belastning på bunnfauna - Utslipp og bruk av stoffer Mål for arbeidsmiljø - Sykefravær - Slitasjeskader - Ulykker / uhell Organisering og ansvarsfordeling Planlegge drift Kartlegge risiko Forebygge og unngå risiko Prosedyrer Tiltaksplaner Fange opp avvik og forbedringspotensialer Revisjoner Systematisk gjennomgang av drift og måloppnåing Planer og tiltak

10. Rømming - dok. vedlikehald ihht krav i brukerhandbøker - Rutinar for å oppdage rømming - Oppdaterte risikovurderinger - Oppdaterte prosedyrar for risiko-operasjoner - Dok. opplæring tilsette Utslipp til luft: - Støy - Lukt Utslipp til vann Kjemikalier? - Antibiotika - Medisinfôr - Bedøvelse - Fyringsolje - Vaksine - Vask- og desinfiseringsmidl. - Impregnering - Avlusingsmidler - Andre kjemikalier Substitusjon vurdert? Organisk materiale: - Fôr rester - Avfall fra fisk - Septiktank Resipient tilstand etter undersøkelse? Nabo klager? Oversikt forbruk Kjemikalier: - Antibiotika - Medisinfôr - Bedøvelse - Fyringsolje - Vaksine - Vask- og desinfiseringsmidl. - Lusemidler Organisk materiale: - Fôr - Biologisk fôrfaktor Lage miljømål Evaluere måloppnåelse: Miljørapport Planlegge og iverksette tiltak Best utnytting av lokaliteter -Anleggstype -Biomasse -Brakklegging Minimere forbruk av stoffer i lusekampen Fylle verktøyskrin -Ikke medikamentelle virkemidler Redusere utslipp og konsekvenser Not impregnering Fôring Andre utslipp Substitusjon Jobbe miljøstrategisk

11. Eksempel Blom – miljø målstyring: Behandlinger i 2014 Strategi før 2015: Behandling av fisk for å unngå å nå tiltaksgrense -Bruk av alle tradisjonelle virkemidler -Hyppige behandlinger -Stadige ny påslag frå ekstern og internsmitte -Periode mai – desember 2014 (34 uker): -49 behandlinger! -Stadig dårligere resultat av behandlinger -H2O2 tas meir og meir i bruk Noe måtte endres! -Begynner å teste ut andre metoder -Termolicer på plass i oktober

12. Fokus på alternativer til legemidler og funksjonell driftsstrategi

13. Resultater av målstyring: Endret strategi! Dreiing fra behandling til forebyggende! Stopp lusa: Permaskjørt, Lice-X, fôr, lusefilter Kontinuerlig behandling: Rensefisk: leppefisk og rognkjeks Behandling: Termolicer og (foreløpig) Releeze på nyutsett. Behandlinger i 2015: Taktskifte frå uke 12: -Siste (og eneste) badbehandling. -7 H2O2 behandlinger hele 2015, kun 1 etter uke 12. Strategi i 2016: Ingen medikamentell behandling mot lus. Suksess krever fokus – fokus – fokus Sitat: Martin Blom

14. Hva nå? Ecomerden Stingray Hortimare

15. www.salmongroup.no