1. مغزى المرض والأعراض المرض رحمة وليس رزية
محظوظ من لديه أعراض : في المقابل مثال انعدام الإحساس الطرفي وبالتالي التعرض للحوادث
مغزى الأعراض : تنبيه ، الألم ، الحرارة علامة على نشاط دفاعات الجسم ، حماية المريض ، دعوة للراحة ، دعوة للامتناع عن الطعام ، التخلص من السموم والبكتيريا (الإسهال ، الكحة..الخ)
رسالة للعودة إلى طبيعة الأشياء : فلنلتقط المغزى والرسالة
صوت قادم من بعيد ليأخذنا إلى ذرى جديدة
بالتالي فهو بشرى
لنتصالح مع الأعراض والمرض

2. التأمل بعد المرض نحن نستحق ما هو أحسن من : طعام وعادات حياتية ومشاعر
البحث عن الذات والمغزى
لنعود بأحاسيسنا البكر ونزيل الشوائب ونتقبل العطايا والمنح التي هي في الأصل لنا
هل المدنية دشنت لغربة الإنسان وانقطاعه عن صلته الأصلية بالمحيط وبذاته ؟
مقارنة بيننا وبقية المخلوقات : من هو المنسجم مع خلقته وأصل الأشياء؟
أين ذهبنا بعيداً عن طبيعتنا وقدرنا الأصلي ؟ وما هو وهم السيطرة على الطبيعة ؟

4. نضريات حول اسباب أمراض القلب والأوعية الدموية : قادتنا الأبحاث الحديثة إلى معطيات جديدة عن اسباب أمراض القلب ، ومن تلك الأبحاث
النضرية الجرثومية : والتي تعزي سبب أمراض القلب والأوعية الدموية إلى نوع من الجراثيم والفطريات ومنها جرثومة الـ CLAMYDIA والفطريات من نوع CANDIDA ، والتي تعمل على إضعاف الجدار الداخلي للأوعية الدموية وتهيئ بذلك الشريان لبدء العمليات والتفاعلات اللاحقة ومن ضمنها ترسب الكولسترول والمؤدية إلى ضيق الشريان وتكون الجلطات . وبالتالي فوفق لهذه النضرية يجب إعطاء المضادات الحيوية كجزء من علاج أمراض الأوعية الدموية وشرايين القلب .
نضرية الجدور الحرة FREE RADICLE : تقول بان هذه الجدور تعمل على تخريب جدار الأوعية الدموية من الداخل ، وهي التي تعمل أيضاً على تأكسد الكولسترول ، وهو ما كانت تنادي به مدارس الطب البديل مند زمن بعيد ، وبالتالي يجب إعطاء مضادات الجدور الحرة أو مضادات الأكسدة ANTIOXIDANT كجزء من علاج أمراض الأوعية الدموية وشرايين القلب .

5. عوامل الخطورة لإمكانية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
تاريخ عائلي يشير إلى إصابة أحد الأقرباء من الدرجة الأولى بأمراض شرايين القلب (مثل جلطة قلبية ) والأوعية الدموية ( مثل ارتفاع ضغط الدم والنوبة الدماغية)
التدخين
ارتفاع مستوى الكولسترول في الدم
السمنة
الإصابة بمرض السكري
التوتر العصبي
عدم الحركة والحياة الكسولة
التقدم في العمر

6. الغذاء الطبيعي
ما هو الغذاء الذي وجد للإنسان وكيف انتهى به المطاف في غذاء العصر الحديث؟
الطعام الطازج مقابل المطبوخ : فيتامينات ومعادن وإنزيمات وطاقة حياتية
المأكولات الحيوانية مقابل النباتية: ارتباط الأمراض بكثرة اللحوم
اسطورة البروتين : حكاية ساذجة مثل بدائل الرضاعة الطبيعية
الحبوب المقشورة مقابل الكاملة: علاقة ذلك بالألياف والفيتامينات وتأثيره على الأمراض
السكر ، الملح ، الدهن : الثلاثي السمي وأمراض القلب والأوعية الدموية
الزيوت النباتية : وهم كبير واستثمارات كبيرة
المواد الحافظة والملونة: ضرورة حياتية أم استثمارات كبيرة
الجذور الحرة ومضادات الأكسدة : مصادر هذه وتلك ،وعلاقة ذلك بأمراض القلب والأوعية الدموية

7. أمراض القلب والأوعية الدموية
لغرض المحاضرة تنضوي تحت المسمى :
أمراض شرايين القلب
أمراض الشرايين والشعيرات الدموية
السكتات الدماغية
عته الشيخوخة
مرض السكر من النوع الثاني
ضعف الدورة الدموية للأطراف

8. الغذاء في القرآن والسنة:
(( وكلوا وأشربوا ولا تسرفوا إنه لا يحب المسرفين ))31 الأعراف .
نحن قوم لا نأكل حتى نجوع وإذا أكلنا لا نشبع .
المعدة بيت الداء والحمية رأس الدواء .
ما ملأ ابن آدم وعاءً أشر من معدته.
صوموا تصحوا.
بحسب ابن آدم لقيمات يقمن صلبه فإن
كان لا محالة فاعلا فثلث لطعامه وثلث لشرابه وثلث لنفسه.

9. القاعدة العامة في التغذية لأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكر من النوع الأول
الامتناع أو التقليل إلى أدنى درجة من الدهون الحيوانية والسكريات البسيطة والملح
أين تتواجد الدهون المشبعة والكولسترول : اللحوم الحمراء وخصوصاً الأجزاء الشحمية والأعضاء مثل الكبد والكلية – الدجاج خصوصاً بالجلد وما تحت الجلد – شرائح الهمبورقر والبطاطس المقلية French fries -الزبدة الحيوانية – الزبدة النباتية (المارجرين)-الزيوت النباتية المعصورة بالتسخين –الزيوت النباتية بعد تسخينها للقلي - البيض خصوصاً صفار البيض –الحليب ومنتجاته الكاملة الدسم ـ الكريمات بأنواعها-المكسرات والحبوب المقلية
البروتينات الدهنية منخفظة الكثافة وعوامل تاكسد الكولسترول : حقائق غائبة
وهم الزيوت النباتية المعصورة على البارد

10. السكر
أين تتواجد السكريات : السكر المكرر الأبيض –سكر الفواكه -السكر البني –-سكر السوربيتول SRBITOL–سكر المانيتولMANNITOL - المشروبات الغازية _ الدبس- العسل—الخلطات الجاهزة من الأغدية – الأخباز بأنواعها(المضاف السكر إلى عجينها)- - الكيك –الحلويات والشكولاتات بأنواعها-البسكويتات المصنعة-صلصة الكاشب _ معلق الدرة _ سكر الذرة الخبز الأبيض - الأرز والقمح الأبيض-بعض انواع العصير المعلب(المضاف له السكر)- المشروبات الغازية - مبيض القهوة –خلطات القهوة الجاهزة(السكر+القهوة +المبيض) – خلطات قهوة الكاباتشينو - خلطات الشكولاته الساخنة _ بعض الأدوية مثل حبوب وشراب المضاد للحموضة
السكر الكامن : قبل سنوات من الاصابة بالسكر
ارتفاع السكر في الدم وارتفاع الانسولين –متلازمة X
عواقب ارتفاع الأنسولين: احتباس السوائل والأملاح، تصلب الشرايين،ارتفاع الدهون الثلاثية، زيادة الاصابة بسرطان الثدي

11. الملح
أين يتواجد الملح: ملح الطعام المعتاد - ملح البحر – الملح الصخري -المعلبات –الأغدية الجاهزة-صلصة الصويا - المخللات بأنواعها بما في ذلك الزيتون –الصلصات الجاهزة –البسكويتات وشرائح البطاطس الجاهزة – البطاطس الفرنسية المثلجة والجاهزة للقلي - المكسرات المملحة – الأسماك واللحوم المعالجة والمجففة والمدخنة –المشروبات الغازية - الخلطات الجاهزة من الأغذية – المعلبات – السمك المعلب - عصير الطماطم والخضروات (V8) - الأجبان الجاهزة –الجبنة البيضاء المملحة - مكعبات الشوربة الصلبة الجاهزة – الزبدة المملحة – الأخبار بما فيها المصنوعة من القمح الكامل وتلك الخاصة بالحمية _ الكيك والحلويات والفطائر – المكسرت والحبوب المملحة - بيكربونات الصوديوم المستخدمة في تحضير العجين والفطائر – MONOSODIUM GLUTAMATE(M.S.G.)والمستخدم في المطبخ الصيني ومطبخ جنوب شرق أسيا _ مكرونة النودلز الجاهزة الطبخ _الماء المنقى منزلياً بإضافة ميسرات الماء WATER SOFTENERS _ بعض الأدوية مثل المسهلات الملحية _ أي مكون ضمن مكونات الغذاء عليه الرمز : ِSALT,SODIUM,Na

12. ما يحتاجه الأنسان :500 من الصوديوم
ملء ملعقة صغيرة:2500ملجرام
الأغذية الطبيعية تغطي حاجة الجسم
الملح حالة ادمانية
الحساسية للملح عند مرضى ضغط الدم: جيني حسب الأعراق

13. الألياف الغذائية
أنواع الألياف الغذائية وطريقة عملها : السلولوز CELLULOSE( متوفر في الخضار والفواكه والبقوليات ) وشبيه السلولوز HEMICELLULOSE( في الحبوب الكاملة ) والبكتين PECTIN (في الفواكه والخضار والشوفان ) والصمغ العربي وصمغ القوار ARABIC GUM & GUAR GUM . إن لكل من هذه الأنواع وظيفته وأسلوب عمله وذلك حسب تركيب كل منها ومقدار ذوبانه في الماء . وتتميز الألياف بأنها غير قابلة للهضم أو الامتصاص في الجهاز الهضمي ومن هذا الجانب بالذات تمارس وظائفها المفيدة الأخرى . وبشكل عام يمكن تقسيم الألياف إلى نوعين ، النوع الأول هي الألياف الدائبة في الماء WATER SOLUBLE FIBERS مثل البكتين والموجودة غالباً في الفواكه والخضروات مثل التفاح والفواكه الحمضية والجزر وفي نخالة الشوفان .

14. تعمل هذه الأنواع من الألياف على امتصاص الماء مما يؤدي إلى انتفاخها مما يؤخر تفريغ محتويات المعدة وبالتالي بطء وتأخر امتصاص بعض المواد الغذائية الغير مرغوبة وإعطاء الإحساس بالشبع . كما تقوم هذه الألياف بالاتحاد مع حامض الصفراء الموجود في الأمعاء ( وهو من مصادر الكولسترول عند إعادة امتصاصه ) وتمنع امتصاصه ثانيةً وبالتالي خفض نسبة الكولسترول في الدم . وهي أيضاً ، وبآلية مشابهة ، تقلل من امتصاص السكر في الغذاء وبذلك تكون مفيدة لمرضى السكري والسمنة

15. . النوع الثاني هي الألياف الغير قابلة للذوبان في الماء مثل السليولوز وشبه السليولوز والموجودة في الخضار والفواكه والحبوب الكاملة مثل القمح الكامل والأرز الكامل والبقوليات . وهذه الألياف ونتيجة لعدم ذوبانها في سوائل الأمعاء تعمل على تكوين كتلة مع بقية محتويات الأمعاء مما يؤدي إلى تحفيز حركة الأمعاء وسرعة التخلص من محتويات الطعام إلى الخارج وبالتالي منع حدوث الإمساك ومنع تكون الجيوب المعوية والبواسير . ويؤدي ذلك أيضاً إلى سرعة التخلص من الدهون والكولسترول الموجودة في الغذاء وتقليل فرصة امتصاصها ، وبالتالي خفض نسبتها في الدم . وبنفس الأسلوب يؤدي وجود الألياف في الغذاء إلى سرعة التخلص من المواد المسرطنة وطرحها خارج الجسم وعدم تعريض غشاء الأمعاء لتأثيرها ، الأمر الذي يخفض من احتمالية الإصابة بسرطان القولون . كما أن عملية تخمر هذا النوع من الألياف في الأمعاء يؤدي إلى نمو نوع من البكتيريا تعمل على تكسير حامض الصفراء ( مصدر من مصادر الكولسترول ) وبالتالي منع امتصاصه مرة أخرى بواسطة الأمعاء إلى الدم ، مما يؤدي إلى خفض نسبة الكولسترول في الدم.

16. أن الألياف الغذائية تخفف من السمنة ، وتقلل من نسبة السكر في الدم ، وتقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون ، وتخفض من نسبة الكولسترول في الدم ، وتكافح الإمساك وأمراض الجيوب المعوية DIVRTICULITIS ، والبواسير HEMORRHOIDS ، وأمراض القولون مثل القولون العصبيIRRITABLE BOWEL SYNDROME ، والقولون المتقرحULCERATIVE COLITIS ومرض كرون CROHN,S DISEASE ، والتهاب الزائدة الدودية APPENDICITIS ، بطرق بعضها معروفة وبعضها غير معروفة . ويُنصح بتناول الألياف بشكل طبيعي في الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه وبمعدل 30غم في اليوم ، وليس على شكل منتجات جاهزة إلا بأشراف متخصص . ومن الملاحظ بأن غذائنا العصري فقير جداً بالألياف ( أقل من 15غم في اليوم ) نتيجة لكثرة تناولنا للحبوب المكررة ( القمح الأبيض والأرز الأبيض ) وقلة تناولنا للخضروات والفواكه .

17. منهج الغذاء السليم الإكثار من النباتات على حساب اللحوم
تقليل البروتين والدهن الحيواني
تقليل السكر والملح
الزيوت المعصورة على البارد
السوائل والعصائر والأعشاب
المستنبتات
الصيام
تنظيف الأجهزة
الرياضة البدنية
الرياضات الشرقية
الغذاء جزء من منهج حياة كامل
تكييف المنهج حسب الشخص
التنوع في الوجبة وفي الوجبات
تكوين مطبخ ووصفات شخصية
التفرغ للأكل ،المضغ
الاعتدال في الكمية
أغذية كاملة
أغذية عضوية
أغذية طازجة
أغذية من المنطقة
أغذية غير معالجة

18. الجذور الحرة ومضادات الأكسدة
الجذور الحرة FREE RADICLE هي عبارة عن مواد جانبية يصنعها الجسم كناتج طبيعي للعمليات الحيوية اليومية في جسم الإنسان ن وفي الظروف العادية يتعامل معها الجسم ويعادلها عن طريق مضادات الجذور الحرة أو مضادات الأكسدة ANTIOXIDANTSمثل الفيتامينات أ _ج_هـ (A-C-E) ، والمعادن النادرة TRACE ELEMENT مثل معدن السلينيوم والزنك والماجنيسيوم ، وتكون المحصلة انتفاء ضررها على الجسم .
عوامل تكون الجذور الحرة ومضادات الأكسدة ك الغذاء ونمط الحياة

19. الرياضة
الرياضة : متأصلة في أساس خلقة ونشأت الإنسان وهي ما يميزه عن الكائنات الغير متحركة
التنكف عن الرياضة يشي بأصل الحكاية ، حكاية نشؤ المرض
فوائد الرياضة على الجهاز الدوري
انواع الرياضات:هوائية ، غير هوائية
معدل ممارسة الرياضة : نصف ساعة ثلاث مرات في الأسبوع
تغيير العادات في الحركة وإدماجها في الحياة اليومية
أنظمة ومحاذير

20. الرياضة
تحسين وتقوية الدورة الدموية في كل أنحاء الجسم وتحسين التروية بالدم والأكسجين لكل مكونات الجسم من خلايا وأنسجة وأعضاء . وهذا بدوره يحسن من كفاءة العمليات الحيوية التي تجري في خلايا الجسم وأنسجته ويحافظ على بقاء تلك الخلايا والأنسجة فترة أطول وبكفاءة عالية كما يخلصها من السموم المتراكمة المسببة للأمراض ويعيد للمتهالك منها حيويته ونشاطه
تحسن الرياضة من عمليات تصريف الفضلات وبقايا الخلايا التالفة والبكتيريا والسموم من الأنسجة والخلايا الجسمية وذلك عن طريق تنشيط الدورة الليمفاوية ، حيث تقوم العضلات والأجزاء المتحركة من الجسم بدور تمسيجي للشعيرات والقنوات والعقد الليمفاوية الأمر الذي يؤدي إلى زيادة سرعة وكفاءة هذا الجهاز الليمفاوي وبالتالي التخلص من السموم والفضلات المسببة للأمراض والوهن الجسدي .

21. تحسين وتقوية الدورة الدموية في كل أنحاء الجسم وتحسين التروية بالدم والأكسجين لكل مكونات الجسم من خلايا وأنسجة وأعضاء . وهذا بدوره يحسن من كفاءة العمليات الحيوية التي تجري في خلايا الجسم وأنسجته ويحافظ على بقاء تلك الخلايا والأنسجة فترة أطول وبكفاءة عالية كما يخلصها من السموم المتراكمة المسببة للأمراض ويعيد للمتهالك منها حيويته ونشاطه ، تماماً كما يروي المطر الأرض فتصبح بعد السقي معشوشبة ونامية .
تحسن الرياضة من عمليات تصريف الفضلات وبقايا الخلايا التالفة والبكتيريا والسموم من الأنسجة والخلايا الجسمية وذلك عن طريق تنشيط الدورة الليمفاوية ، حيث تقوم العضلات والأجزاء المتحركة من الجسم بدور تمسيجي للشعيرات والقنوات والعقد الليمفاوية الأمر الذي يؤدي إلى زيادة سرعة وكفاءة هذا الجهاز الليمفاوي وبالتالي التخلص من السموم والفضلات المسببة للأمراض والوهن الجسدي .

22. تعمل الرياضة على تخفيف الضغوط العصبية والنفسية وخفض معدلات القلق التوتر وتعمل على رفع المعنويات والكفاءة النفسية عند الرياضيين . وإذا علمنا بأن العوامل النفسية والضغوط العصبية عامل مشترك بين كثير من الأمراض خصوصاً أمراض القلب والأوعية الدموية تصبح الرياضة أحد المداخل المهمة للوقاية والعلاج من تلك الأمراض .
تعمل الرياضة على خفض نسبة الدهون الثلاثية ورفع نسبة الكولسترول العالي الكثافة ( المفيد ). وبما أن اختلال تمثيل الكولسترول والدهون الثلاثية عامل مركزي في كل أمراض القلب والأوعية الدموية فإن تحسن معدلات الكولسترول والدهون الثلاثية بواسطة الرياضة يساهم مساهمة كبيرة في الوقاية والعلاج من أمراض القلب والأوعية الدموية .
تخفض الرياضة من مستوى ضغط الدم المرتفع . ومن الثابت بأنه يمكن السيطرة على حالات ضغط الدم المرتفع من النوع الخفيف والمتوسط بممارسة الرياضة وتحسين الغذاء فقط من دون الحاجة للعلاج الدوائي إذا تم ذلك تحت إشراف متخصص .

23. تؤدي الرياضة البدنية إلى تحسن في عملية تمثيل السكر في الجسم بعدة طرق منها زيادة استهلاك سكر الدم بواسطة الخلايا لتوليد الطاقة اللازمة للتمرين وكذلك تحسين استقبال الخلايا للأنسولين وبالتالي تحفيزها على امتصاص السكر وتمثيله ، وفي المحصلة تؤدي كل هذه العوامل إلى خفض نسبة السكر في الدم عند السكريين (مرضى السكري) . وإذا أضفنا إلى ذلك قدرة الرياضة على خفض الوزن والذي بدوره يحسن من تمثيل السكر في الجسم عند هؤلاء المرضى تكون الفائدة مضاعفة لمرضى السكري . ومن المعروف بأنه يمكن عند بعض فئات مرضى السكر من النوع الغير معتمد على الأنسولين أن تتم السيطرة على المرض بواسطة الغذاء والرياضة البدنية فقط دون الحاجة إلى العلاج الدوائي إذا تم ذلك تحت إشراف متخصص . وتعتبر الرياضات الغير هوائية anaerobic exercise مثل التمارين بالأجهزة الثابتة التي تعتمد على الجهد العضلي أكثر تأثيراً على خفض نسبة سكر الدم من الرياضات الهوائية .
ممارسة الرياضة بانتظام تساعد الكثيرين على الإقلاع عن التدخين . وإذا عرفنا بأن التدخين عامل خطورة في أمراض القلب والأوعية الدموية تتضح أهمية الرياضة لصحة الجسم عامة وصحة القلب والأوعية الدموية خاصة .

24. تعمل الرياضة على خفض الوزن
تعمل الرياضة على خفض الوزن . وإذا عرفنا بأن السمنة عامل خطورة مهم في طائفة كبيرة من الأمراض ومنها أمراض الفقرات العظمية والمفاصل ومرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية ، نستطيع أن نتبين مدى الفائدة الكبيرة من ممارسة الرياضة في الوقاية والعلاج من تلك الأمراض .

25. تؤدي التمارين الرياضية إلى تقوية عضلة القلب وجعلها اكثر قوة وكفاءة وهذا بدوره يؤدي إلى زيادة قدرة القلب على ضخ الدم في الدورة الدموية في الوقت الذي تنتفي فيه الحاجة إلى سرعة دقات القلب فينخفض معدلها . وتؤدي هذه التغييرات إلى تحسين كفاءة الدورة الدموية وإلى خفض الجهد المنوط بالقلب وتحسين التروية بالدم إلى الأنسجة والخلايا ، وهذا بدوره يخفض من معدل ضغط الدم ويحسن من عوارض ضيق وتصلب شرايين القلب التاجية المسببة للذبحة الصدرية والجلطة القلبية .
تعمل الرياضة على زيادة التروية بالدم والأكسجين لعضلة القلب المتضررة من ضيق الشرايين وبالتالي المساهمة في الوقاية والعلاج من الذبحة الصدرية والجلطة القلبية

26. انواع الرياضة
الرياضة الهوائية aerobic exercise : ويقصد بها تلك الرياضات التي تؤدي إلى سرعة وقوة ضربات القلب والتنفس والتي تؤدي إلى زيادة نشاط الدورة الدموية وزيادة الطلب على الأكسجين من قبل الخلايا والتي مع الوقت تؤدي إلى رفع كفاءة استخدام الأكسجين بواسطة الخلايا والأنسجة . وهذه الطائفة من الرياضات تمثل معظم الرياضات المشهورة مثل المشي والجري والسباحة وركوب الدراجات والعاب الكرة (القدم ، الطائرة ، السلة ، اليد ..التنس الأرضي ..الخ ) ونط الحبل والرقص والركض على الجهاز tredmillوكل الألعاب الهوائية . وتعتبر الرياضات الهوائية مركز وبؤرة الألعاب الرياضية عندما يكون الكلام عن النشاط البدني المفيد لتعزيز الصحة . والرياضات الهوائية هي أحسن الرياضات فائدة لصحة القلب والأوعية الدموية . ولكي تكون التمارين الهوائية فعالة ومن أجل أن نجني فوائدها الصحية بشكل كامل يتوجب ممارستها لمدة عشرين دقيق ثلاث مرات في الأسبوع على أقل تقدير. ولكن من أجل تحقيق الفائدة القصوى من التمارين الرياضية يتوجب تطعيم الرياضات الهوائية برياضات التمدد أو المرونة stretching or flexibility exercise ورياضات الجهد العضلي resistance or weight-training .

27. رياضات الجهد العضلي : وهي الرياضات التي تتطلب جهد عضلي بطيء ولكن قوي في مواجهة ثقل أو مقاومة . ومثال على ذلك الرياضات التي تمارس بواسطة بعض الأجهزة الرياضة في الصالات المتخصصة gymnasium وحمل الأثقال ورياضة شد الزنبرك وتمرين الضغط على الأرض curl up . ولتمارين الجهد العضلي القدرة على تنمية وتقوية العضلات وتقوية العظام وتحسين التوازن balance ، وهي اكثر فعالية في خفض نسبة السكر في الدم عند السكريين (مرضى السكري) diabetics وفي الوقاية والعلاج من مرض ترقق العظام من الرياضات الهوائية . ومع أن هذا النوع من التمارين تعمل على خفض معدل ضغط الدم في حالة الراحة resting blood pressure وتعمل على تحسين معدل دهون الدم وإن كان بدرجة أقل من التمارين الهوائية في الحالتين لكنه يتوجب الحذر من ممارستها من قبل المرضى المصابين بارتفاع ضغط الدم أو بخلل في الصمامات القلبية أو المصابين بعدم انتظام ضربات القلب إلا بعد الاستشارة الطبية وبعد أن يكون قد تمت السيطرة على الحالة المرضية بالعلاج ، ذلك لأن هذه الرياضات وخصوصاً إذا مورست بشكل خاطئ وترافقت مع حبس النفس valsalva أثناء التمرين قد تؤدي إلى ارتفاع حاد في ضغط الدم وإلى زيادة الخلل في ديناميكية تدفق الدم داخل القلب عند مرضى الصمامات القلبية وإلى حدوث اضطرابات في ضربات القلب .

28. رياضات التمدد أو المرونة : وبقصد بها التمارين التي تعتمد على فرد العضلات والمفاصل بغرض زيادة مرونتها وليونتها مثل تمارين التحمية . ولهذه التمارين فوائد كبيرة حيث تحافظ على سلامة العضلات والمفاصل وتمنع تشنجها أو تيبسها وهي لذلك ضرورية كتمارين تمهيدية للتحمية قبل وبعد التمرين الرئيسي .

29. هذا بالنسبة لبرنامج تعزيز الصحة بشكل عام ،أما إذا كان الحديث عن الوقاية والعلاج لأمراض القلب والأوعية الدموية وما يتعلق بهما (مثل السمنة ، السكري ) فيستلزم الأمر ممارسة رياضة متوسطة الجهد لمدة نصف ساعة يومياً أو على الأقل أربع إلى خمس مرات في الأسبوع ، على أن تكون العلامة الفارقة لوصولنا إلى المستوى المطلوب من التمرين هو حدوث تسارع في ضربات القلب وسرعة التنفس والتعرق . وبإمكانك حساب النبض المستهدف الخاص بك بتطبيق المعادلة التالية : (220 – عدد سنوات العمر) مضروباً في نسبة تتراوح من 60 % إلى 90 % تتدرج حسب تدرجك في التمارين . فمثلاً لو كان عمرك 40 سنة وكنت للتو مبتدءاً برنامج رياضي وتعوزك اللياقة الكاملة فسيكون معدل النبض المستهدف الخاص بك في هذه المرحلة هو كالتالي : = 180 ، ثم نضرب 180 في 60% ويكون الناتج 84 ،أي أن نبضك المستهدف أثناء التمرين هو 84 نبضة في الدقيقة . وتستطيع ان تتأكد فيما لو كنت وصلت إلى نبضك المستهدف عن طريق قياس النبض في الرسغ (تحت مفصل الرسغ من الجهة الأمامية عند الجهة الخارجية من اليد ) بعد الانتهاء من التمرين . ويمكنك بعد ذلك وكلما تقدمت في ممارسة التدريبات الرياضية أن تزيد النسبة المئوية من 60% تدريجياً صعوداً حتى 90% . ويسمى النبض المستهدف علمياً بـ " نطاق نبض القلب المستهدف " (THRZ) TARGET HEART RATE ZONE

30. ومع أن الرياضة هي جزء مهم وحيوي من البرنامج الوقائي والعلاجي لمرضى القلب والأوعية الدموية لكننا نود التنويه بأنه يستلزم استشارة المعالج أو الطبيب قبل الشروع في ممارسة التمارين المتوسطة والثقيلة . كما أنه يحضر على الإطلاق ممارسة الرياضة المتوسط والثقيلة الجهد لمرضى ضغط الدم المرتفع ومرضي الذبحة الصدرية إلا بعد السيطرة التامة على معدل ضغط الدم وغياب آلام الذبحة الصدرية بواسطة التدابير العلاجية ، وبعد ذلك فقط يستطيعون بدء برنامجهم الرياضي متوسط الجهد وتدريجياً . وقد يستلزم الأمر عمل اختبار الجهد STRESS TEST لمرضى الذبحة الصدرية قبل الشروع في ممارسة التمارين الرياضية لقياس مدى تحملهم للرياضة ومقدار ذلك التحمل . ولا يسمح بأي حال من الأحوال لمرضى الذبحة الصدرية الغير مستقرة VARIANT ANGINA بممارسة التمارين متوسطة أو شديدة الجهد على الإطلاق . بالطبع يستطيع معظم مرضى القلب والأوعية الدموية ممارسة التمارين الخفيفة الجهد من دون محاذير تذكر . وفيما عدى ذلك يمكن لكل الأشخاص مع استثناءات قليلة ممارسة التمارين خفيفة الجهد والمتوسطة الجهد من دون مشاكل تذكر . وليس المجال هنا لتفصيل البرنامج الرياضي لكل فئة من الفئات العمرية أو الفئات المرضية .

32. التنفس والاسترخاء
تغير في تخطيط المخ الكهربائي على شكل سيادة موجات الفا ALPHA WAVES لفترة طويلة ومتصلة خلال التمرين ، وهي حالة نادراً ما تسجل لفترة طويلة ومستمرة في الأحوال العادية . كما أن موجات التخطيط الكهربائي تُسَجِل انتشاراً كبيراً وشاملاً لكل مناطق الدماغ وفي الفصين الأيسر والأيمن بشكل شبه متساوي ، وهو نمط لا يسجل إلا نادراً في الأحوال العادية .
تباطؤ ضربات القلب ونزول وثبات معدل ضغط الدم .
بطء معدل التنفس وانخفاض مستوى استهلاك الأكسجين في الجسم
انخفاض معدل التعرق ومعدل التوصيل الكهربائي في الجلد مما يدل علمياً على انخفاض مستوى القلق بشكل ملحوظ .

33. تقنية الدكتور بتيكو للعلاج بالتنفس : رائد هذه التقنية العلاجية هو الطبيب المعاصر الدكتور بتيكو BUTYKOمن روسيا الاتحادية والتي سميت باسمه ، ويقوم الأساس لهذه الطريقة العلاجية على فرضية : " بأنه لكي تتمكن الخلايا والأنسجة والأعضاء من الاستفادة القصوى من الأكسجين الموجود في الدم يجب أن تكون نسبة ثاني أكسيد الكربون مرتفعة نسبياً لكي تخلق وسطاً كيماوياً ملائماً وتخلق مستوى من ضغط الغازات في الدم يتيح للأكسجين النفاد بفاعلية قصوى إلى داخل الخلايا ، والعكس صحيح عندما لا تتوفر النسبة القياسية من ثاني أكسيد الكربون في الدم حيث لا تستطيع الخلايا الاستفادة القصوى من الأكسجين الموجود في الدم "

34. التغذية الحيوية الراجعة
: هذه التقنية العلاجية تعتمد على نظرية وممارسة عملية مفادها : " أنه عندما نجعل الشخص يحس بالتغيرات والظواهر الفسيولوجية التي تحدث له أثناء أحد المواقف الطبيعية أو المرضية وذلك عن طريق استخدام الأجهزة الخاصة بذلك ( أو عن طريق استخدام التركيز الواعي ) ، وعندما يتم إعادة ذلك مراراً وتكراراً يصبح الشخص في حالة تبصر تام وفي حالة ربط دهني تام بين الظواهر الفسيولوجية التي تحدث له وبين الحالة المرضية( أو الطبيعية) التي فيها الشخص آنذاك . ويصبح بعد ذلك من السهل تدريبه على تقنية التحكم في تلك التغيرات والظواهر الفسيولوجية الطبيعية منها والمرضية وذلك لأغراض علاجية "

35. تمارين التوكيد AFFIRMATION : ما هي تمارين التوكيد ؟

36. العلاج بتنقية الجسم من التسمم بالمعادن CHELATING THERAPY
تعريف: هو عبارة عن تقنية علاجية يجرى خلالها إعطاء المريض مركب علاجي ( كيماوي أو طبيعي) عن طريق الفم أو الدم حيث يقوم هذا المركب بالاتحاد مع العنصر أو العناصر المعدنية METALLIC ANION الغير مرغوبة داخل العضو أو النسيج والتي تسبب المرض ومن ثم القيام بإعادة توزيعها داخل الجسم و/أو طرحها خارج الجسم عن طريق أجهزة الإخراج والتصريف .

37. ا لخلفية العلمية وراء تقنية العلاج بتنقية الجسم من التسمم بالمعادن :
تلعب المعادن دوراً مهماً في كل العمليات الحيوية والتفاعلات الكيماوية التي تجري داخل الجسم والتي بسببها يضل الجسم في حالة من التوازن البيولوجي HOMEOSTASIS ويتطور وينمو ويكافح العوامل المسببة والمثيرة للأمراض ، ولكنها إذا تجاوزت معدلاتها الطبيعية صعوداً أو هبوطاً تؤدي إلى نتائج عكسية حيث تعمل على تخريب العمليات الحيوية وتثبيط التفاعلات الكيماوية خصوصاً عمل الإنزيمات والتفاعلات التي تولد الطاقة اللازمة لحياة الخلية وبالتالي الإضرار بحالة التوازن البيولوجي وهبوط القدرة على مكافحة مسببات الأمراض مما يجعل بيئة الجسم أرضاً سانحة لنشؤ وتطور الأمراض

38. " العلاج عن طريق تنقية الجسم من المعادن " مبنية على افتراض أن كثير من الأمراض خصوصاً المزمنة منها يكون سببها تكدس المعادن الثقيلة وغير الثقيلة في أنسجة الجسم مثل " الشرايين والأوعية الدموية والقلب والكبد والمفاصل والجهاز العصبي " وغيرها بشكل غير طبيعي وترسبها بشكل شاذ في أماكن خارج نطاق عملها الطبيعي داخل الجسم مما يؤدي إلى طائفة من التفاعلات الكيماوية الشادة والغير طبيعية داخل تلك الأنسجة والذي يؤدي في نهاية المطاف إلى حدوث الأمراض مثل " تصلب الشرايين ، وأمراض القلب والأوعية الدموية ، والأمراض الروماتزمية وأمراض الشيخوخة وغيرها من الأمراض المزمنة والتخريبية

39. العلاج بتنقية الجسم من المعادن CHELATING THERAPY : والتي تعتقد بان سبب الأمراض المزمنة ومن ضمنها أمراض شرايين القلب والأوعية الدموية يكمن في ترسب المعادن مثل الكالسيوم والمعادن الأخرى الثقيلة وغير الثقيلة في الأنسجة والشرايين بسبب العوامل البيئية والغذائية ، وبالتالي يكون العلاج بتنقية الجسم من تلك المعادن عن طريق حقن مادة تسمى اختصاراً الـ EDTA تعمل على إعادة توزيع المعادن في الجسم وطرح الزائد منها خارج الجسم عن طريقة اجهزة التصريف والإخراج .

40. أعشاب ومكملات غذائية لأمراض القلب والأوعية الدموية
شجرة الجنكة GINKGO BILOBA . يعتقد الباحثون بأن شجرة الجنكة موجودة على الأرض ربما قبل خلق الإنسان وهي شجرة معمرة تستمر لأجيال متعددة . دلت الأبحاث المتواترة على أن هذه العشبة تعمل على تحسين أداء الجهاز العصبي والوظائف العقلية عند الكبار في السن وتعمل على تحسين الدورة الدموية في عموم الجسم وتساعد على عدم تكون الجلطات ، وهي عشبة مضادة للأكسدة والجذور الحرة . وتستخدم الجنكة في علاج مرض الزهايمر (خرف الشيخوخة)من أجل تخفيف تقدم المرض وتحسين الوظائف العقلية لدى المرضى . ومن ضمن استخداماتها الأخرى علاج ضغط الدم وضعف الدورة الدموية في الأطراف بسبب ضيق والتهاب الشرايين كما في حالات مرض السكري والتهاب الأوردة وفي علاج البواسير الشرجية وطنين الأذن والضعف الجنسي لكونها تعمل على تسحين التروية بالدم الشراييني للأعضاء المتضررة . وللجنكة دوراً محتملاً في مكافحة السرطان وتبطئة علامات التقدم في العمر . ويعزى تأثير العشبة العلاجي إلى وجود مجموعة كبيرة من المواد الفعالة تسمى بـ GINKOLIDES حيث لا توجد مثل هذه المواد في الطبيعة إلا في هذه العشبة . والجرعة اليومية الموصاة هي من 120 –140 ملجم في اليوم ولكن يلزم الانتظار لمدة قد تصل إلى ثلاثة شهور لملاحظة أي تأثير علاجي إيجابي للعشبة .

41. فيتامين هـ VITAMINE E والموجود بكثرة في الخضروات والبذور وفول الصويا والمكسرات والغلال والحبوب النباتية يعتبر مادة مهمة لصحة القلب والأوعية الدموية وهو يعمل أيضاً كمضاد للأكسدة والجذور الحرة . وقد وجد بأن تناول 100 ملجم من فيتامين هـ على شكل مكمل غذائي يساعد على زيادة سيولة الدم ويقلل من احتمال الإصابة بالذبحة الصدرية وبالجلطات القلبية . لكن هذا الفيتامين إذا ما اخذ بجرعات كبيرة من الممكن أن يسبب في ارتفاع ضغط الدم ، ومع هذا فأنه من الممكن لهذا الفيتامين إذا أخذ بشكل تدريجي أن يعمل على خفض معدل ضغط الدم .كما أن جرعة يومية تتعدى 400 ملجم ولمدة طويلة قد تزيد من خطر الإصابة بنزيف الدماغ . ويجب التنسيق مع الطبيب والمعالج الصحي في حال كان الشخص يتناول أدوية أخرى تزيد من سيولة الدم مثل الأسبرين والكومارين والهيبارين ASPIRIN , COUMARIN& HEPARIN . ومن ضمن استخدامات الفيتامين هو علاج متلازمة ما قبل الطمث PMS وعلاج مرض تكيسات الثدي لدى النساء FIBROCYSTIC BREAST DISEASE . ويجب التنبيه بأنه يلزم استهلاك الفيتامين بنوعية آلفا وبيتا ALPHA & BETA TOCOPHEROL’ لأن استهلاك أحدهما دون الآخر يعمل على استنفاذ النوع الثاني من الجسم .

42. طليعة الأنزيم رقم 10 COENZYME Q10
طليعة الأنزيم رقم 10 COENZYME Q10 . وهي مادة موجودة في كل خلية من خلايا الجسم وتحديداً داخل جسيمات إنتاج الطاقة MITOCHONDRIA وتعمل عمل شبيه بالفيتامين وشبيه بالإنزيم داخل الجسم ، حيث تعمل كعامل مساعد CATALYST في التفاعلات الكيماوية الحيوية التي تحدث داخل الخلية خصوصاً تحويل الغذاء إلى طاقة ، وتعمل أيضاً كمانع للأكسدة والجذور الحرة . ومع أنها لا تصنف كمادة غذائية رئيسية لكنها لسبب ما تنخفض نسبتها في الجسم بالترافق مع وجود بعض الأمراض مما يستلزم إعادتها إلى المستوى الطبيعي عن طريق المكملات الغذائية والأغذية الطبيعية . والمصادر الغذائية الغنية بطليعة الإنزيم 10 هي السبانخ وسمك السردين والفول السوداني . ومن الفوائد شبه المؤكدة لها دورها الوقائي والعلاجي لأمراض القلب والأوعية الدموية بشكل عام . كما انه من المحتمل أن تلعب دوراً مهماً في الوقاية والعلاج من مرض السرطان وأمراض الضمور العضلي MUSCULAR DYSTROPHY وأمراض اللثة . وعادة يتطلب الأمر حوالي ستة أسابيع لملاحظة تأثير عمل تلك المادة في الجسم بعد تناول هذه المادة على شكل مكمل غذائي . وقد وجد بأن ضغط الدم ينخفض بمقدار عشر درجات بعد المداومة على تناول هذا المكمل الغذائي . كما أن مرضى الفشل القلبي CONGESTIVE HEART DISEASE تتحسن لديهم مؤشرات المرض .والجرعة الموصى بها تتراوح ما بين 30 –100 ملجم يومياً ثلاث مرات في اليوم .

43. الثوم GARLIC : يعتبر الثوم من أكثر الأغذية شهرة من حيث فوائدة الصحية ومن حيث عدد البحوث والدراسات التي عملت عليه وأثبتت معظم الادعاءات السابقة لفوائده المحتملة . والثوم مصدر جيد للبوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والفيتامين ج و ب . يعمل الثوم على تقوية جهاز المناعة بشكل عام وهو بمثابة مضاد حيوي لمعظم الالتهابات والأخماج الفيروسية والبكتيرية والطفيلية وكمساعد هضمي جيد ومانع للغازات . ويعمل الثوم على خفض ضغط الدم بمقدار 5-10 درجات ويخفض مستوى الكولسترول في الدم بمقدار 9% ، خصوصاً الكولسترول المنخفض الكثافة . كما يعمل الثوم على تقليل نسبة الفايبرونيجين FIBRINOGEN في الدم وزيادة نسبة مضادات التجلط وتقليل التصاق وتكتل صفائح الدم ، والنتيجة زيادة سيولة الدم ومنع تكون الجلطات . وللثوم تأثير إيجابي على عمليات تمثيل السكر في الجسم وبالتالي فهو عامل مساعد في علاج مرض السكري. وللثوم خاصية مضادة للأكسدة والجذور الحرة وربما هذا يفسر احتمالية مساعدته على الوقاية والعلاج من الأمراض السرطانية والأمراض الروماتيزمية .

44. والثوم يعمل كمطهر وعلاج للجهاز الهضمي من الالتهابات والأخماج والطفيليات . وتعزى كثير من خصائص الثوم العلاجية إلى وجود مادة الآلم والذي يقوم الجسم بتحويله إلى الأليسين ALLUN & ALLICIN . والجرعة اليومية الموصاة لمرضى القلب والأوعية الدموية هي ما يعادل ميكروجرام من الآلم أو ما يعادل 4000 ميكروجرام من الأليسين . ويجب التنويه بان الرائحة النفاذة للثوم الطازج هي بسبب قوة تركيز مادة الآلم ، ويفقد الثوم كثير من تلك المادة في المستحضرات المنزوعة الرائحة . لذا يجب التركيز على تناول الثوم الطازج مع بعض الحشائش مثل البقدونس لتعديل رائحته النفاذة أو تناول المكملات الغذائية المحتوية على الثوم المطحون والمغلفة بغلاف يمنع هضمه في المعدة ENTERIC COATED TABLET لأن حامض المعدة يتلف مادة الآلم . والجدير بالذكر بان معظم أفراد الفصيلة البقلية ALLIUMS مثل البصل والبقل والثوم الجبلي تمتلك خصائص الثوم العلاجية ولكن بنسب متفاوتة . ومن الملفت بان الثوم وطليعة الإنزيم 10 تعملان بشكل تراكمي مع بعضهما البعض وينصح بتناول واحد منهما لزيادة ناتج تأثير الأخرى . ويجب التنويه بأن تناول أكثر من 10 فصوص ثوم في اليوم من الممكن أن يكون له أثراً سمياً ومحفزاً لتفاعلات الحساسية . كما تنصح الأمهات المرضعات بتقليل أو تجنب استهلاك الثوم لأن مكوناته تفرز في الحليب وتسبب نوبات من المغص للطفل الرضيع . ويجب التنسيق مع المعالج الصحي في حالة تناول الثوم عند المرضى الذين يعالجون بالأسبيرين ومرققات الدم الأخرى مثل الكومارين والهيبارين من أجل تقليل جرعة هذه الأدوية لتجنب حصول زيادة في سيولة الدم .

45. عشبة الهوثورن HAWTHORN : يعتبر الهوثورن عشبة مقوية للقلب CARDIAC TONIC حيث تعمل على توسيع الأوعية الدموية المغذية للقلب وتقوي عضلة القلب نفسها . وقد أثبتت الأبحاث القياسية فائدتها في المساعدة على علاج عدم انتظام ضربات القلب والخفقان ARRHYTHMIA وعلى خفض ضغط الدم وتحسين التروية بالدم في حالة الذبحة الصدرية وإلى تحسن مؤشرات فشل القلب الاحتقاني . والجرعة اليومية القياسية من العشبة في حالة أمراض القلب والأوعية الدموية هي من ملجم ثلاث مرات في اليوم من مستخلص العشبة المحتوي على نسبة 1.8 من المادة الفعالة فتكسين VITEXIN أو 20& من المادة الفعالة PROCYANIDIN . ويحتاج الأمر الى ما يقارب ستة أسابيع من العلاج حتى يظهر الأثر العلاجي للعشبة . ويجب التنويه بأن العشبة تزيد من مفعول أدوية القلب الأخرى المضادة لفشل القلب الاحتقاني مثل الديجتالسDIGITALIS ولذلك يجب الحذر عند استخدامه مع مثل هذه الأدوية .

46. عشبة الـ SALVIA : وهي عشبة قديمة مصدرها الصين وتمتاز بقدرتها على المساعدة في ترميم الأنسجة التي تعرضت للضرر بعد الإصابات بأنواعها مثل عضلة القلب بعد النوبات والجلطات القلبية ومثل إصابات الجسم بعد الحوادث . والعشبة تعمل أيضاً على خفض معدل ضغط الدم المرتفع وتخفض من مستوى الكولسترول وتحسن الدورة الدموية في الشعيرات الدموية المغذية للأنسجة وتساعد وتحفز وظيفة الكبد . والعشبة تستخدم لهذا ضمن علاجات ضغط الدم والكولسترول والذبحة والجلطة القلبية وفي الأمراض والالتهابات المزمنة . وفي الغرب تم استخلاص دواء موسع لشرايين القلب من هذه العشبة تحت أسم TANSHINONE 11A .

47. زهور الزيزفون LINDEN FLOWERS (TILIA) : تعمل أزهار الزيزفون على تهدئة الجسم بشكل عام وخفض ضغط الدم المرتفع وتساعد على تقوية الشعيرات الدموية ومنع نزفها مثل شعيرات شبكية العين .
BUCK WHEAT الحنطة السوداء أو الروسية : تعمل الحنطة الروسية على خفض ضغط الدم المرتفع وتقوية الشعيرات الدموية وتقليل إمكانية نزفها ولذلك يشيع استعمالها الوقاية والعلاج من أمرض القلب والأوعية الدموية خصوصاً ضغط الدم ونزف شبكية العين .

48. زيت بدرة الكتان المعصور على البارد COLD PRESSED FLAX SEED OIL : يحتوي زيت بدرة الكتان على الأحماض الدهنية الغير مشبعة مكن فصيلة الـ OMEGA 3 والتي معروف عنها بمساعدتها على زيادة سيولة الدم وخفض ضغط الدم . والجرعة الموصاة هي ما بين ملعقة طعام إلى ملعقتين يومياً . وكما في كل الزيوت النباتية يجب الحرص على أن يكون المصدر عضوياً ومعصوراً على البارد وعدم تعرضه للأكسدة والتزرنخ عن طريق الحفظ الجيد في درجات حرارة منخفضة وبعيد عن الضوء .

49. أن تناول الأغذية المدرة للبول تعمل على خفض ضغط الدم بنفس الطريقة والأسلوب الذي تعمل بها الأدوية المدرة للبول . ومن الأغذية والحشائش المدرة للبول : البطيخ والشمام والخيار واليقطين PUMPKIN والهليون ASPARAGUS والكرفسCELERY والبقدونس PARSELYو الألفالفا ALFALFA والشعير PARLEYوشعيرات أكواز الدرة CORN SILK. ومن الأعشاب المدرة للبول : والأرِقطيون BURDOCK والطرخشون DANDELION والنخلية المنشارية SAW PALMETTO وعشبة الـ UVA URSI والـ JUNIPER BERRIES وفجل الحصان HORSE RADISH والكافا كافا KAVA KAVA وعشبة الـ BUCHER BROOM , BUCHU , CHAPPAREL , HOREHOUND , SARSARAPILLA . ويجب استشارة الطبيب والمعالج الصحي قبل استخدام أي عشبة من هذه الأعشاب لأن بعضها يلائم مريض دون آخر وبعضها قد يكون له آثار جانبية مضرة ، كما يجب عدم تناول أي عشبة على الإطلاق أثناء فترة الحمل والرضاعة إلا تحت إشراف متخصص معتمد .
فطر الشتيك الصيني SHIITAKE MUSHROOM

50. أعشاب ومكملات غذائية يجب تجنبها من قبل مرضى ضغط الدم
ينصح مرضى ضغط الدم بأن يتجنبوا أخذ أي دواء آخر إلاّ بوصفة طبية وبعد مشورة الطبيب المعالج أو المعالج الصحي HEALTH HEALER ، ذلك لأن بعض الأدوية ، حتى تلك التي لا تحتاج إلى وصفة طبية ، وكذلك بعض المنتجات والمستحضرات العشبية ، وحتى بعض أنواع الحلويات من الممكن أن تزيد من ارتفاع ضغط الدم
يُنصح مرضى الضغط بتجنب استخدام عشب " العرق سوس " LICORICE . ويشيع استخدامه في طب الأعشاب كمضاد للبكتيريا والفيروسات والفطريات وكمساعد على التئام قرحة المعدة والتهابات الجهاز البولي والتهابات المفاصل ، وهو مقشع معروف للبلغم . وللعرق سوس تأثير محفز على الغدة الكضرية ADRENAL GLAND وإفراز هرموني الكورتيزون والألدوسترون CORTISONE & ALDOSTERONE . ونظراً لتأثيراته الهرمونية هذه فهو يعمل على خفض نسبة البوتاسيوم وحبس السوائل في الجسم ورفع ضغط الدم وحدوث اضطراب في نبضات القلب . ولهذا السبب يحضر استعماله لمرضى ضغط الدم المرتفع والمرضى الذين لديهم اضطراب في نبضات القلب ، كما لا يجوز استخدامه مع المرضى الذين يتناولون مدرات البول الخافضة للبوتاسيوم مثل اللازكس LASIX . ويجب توخي الحيطة من قبل أولئك المرضى حيث أن العرق سوس يوجد في الأسواق على شكل مستحضرات دوائية كيماوية ومستحضرات عشبية ، وأيضاً على شكل حلويات ومشروبات باردة وساخنة ، وضمن تركيبة بعض أنواع الحلويات الصحية المستخدمة لنزلات البرد والكحة .

51. ينصح بتجنب عشبة " الإفدرا " EPHEDERA واسمها الصيني ما هوانج MA HUANG لأنها ترفع ضغط الدم وتسرع نبضات القلب . وهذا العشبة موجودة في بعض المستحضرات والأدوية العشبية الخاصة بعلاج نزلات البرد على شكل كبسولات وأعشاب وشراب ، وموجودة في بعض أنواع شاي الأعشاب الخاص بنزلات البرد ، وفي بعض المستحضرات الدوائية الكيماوية الخاصة بنزلات البرد والحساسية والمضادة للاحتقانDECONGESTANT . ويعزي تأثيرها العلاجي لاحتوائها على المادتين الفعالتين EPHEDRINE & PSEUDOEPHEDRINE . ينصح بعدم تناول هذه العشبة من فبل مرضى ضغط الدم المرتفع ومرضى الغدة الدرقية وتضخم البروستاتا ، وكذلك الأمهات الحوامل والمرضعات .
عشبة الـ GOLDENSEAL والتي تستخدم في الطب العشبي لعلاج الأمراض الجرثومية والفيروسية وكرافعة للمناعة ومضادة للالتهابات في الجلد والأغشية المخاطية ، لكنها تعمل على رفع ضغط الدم عند مرضى ضغط الدم المرتفع .
الجرعات الكبيرة من عشبة الجنسنغ من النوع PANAX GINSENG من الممكن أن ترفع ضغط الدم وتضاد عمل أدوية ضغط الدم .
تجنب مادة الفينايل الانين الموجدة في بعض المحليات الصناعية وكذلك حمض التيروسين الأميني الأساسي والذي يتحول إلى الهوموسستين PHENYLE ALANINE(NEUTRA SWEET)&L-CYSTINE

52. موانع التجلط الطبيعية
: الكركم CURRY
الكسبرة TURMERIC
فلفل الكايين , CAYENNE PEPPER
الثوم GARLIC
نبات الجنكة GINKO BILOBA
فيتامين هـ VITAMIN E
طليعة هرمون الغدة الجار كلوية (الكضرية),DHEA
الأحماض الذهنية من الزمرة 3 Omega 3 : يعمل على الوقاية من خفقان القلب وتثبط تخثر الدم وترخي عضلات جدار الأوعية الدموية (مثل زيت الكتان).

53. علاجات الدبحة الصدرية بالوسائل الطبيعية
الغذاء السليم والصحي بشكل عام
الحمض الأميني الأساسي كارنيتين L-CARNITINE
طليعة الانزيم رقم 10 CO ENZYME Q10
عشب الزعرور البري ,HAWTHORNE
نبات الخلا KHELLA
نبات الجنكة GINKO BILOBA
,COLEUS FORSKOHLII
الألياف الغذائية FIBER
معدن السلينيوم SELENIUM
طليعة هرمون الغدة الجار كلوية DHEA
عشب السالفيا SALVIA
نبات القوقول الهندي GUGGUL
مستخلص الـ PERICARDIUM 6
الثوم GARLIC

54. علاجات الكولسترول الطبيعية :
الغذاء قليل الدهون الحيوانية وقليل السكريات والغني بالفواكه والخضار الطازجة والنشويات الكاملة مثل الخبز الأسمر والأرز الأسمر وتناول منتجات الألبان المنزوعة الدسم فقط .
اللبن الزبادي لاحتوائه على البكتيريا المفيدة للأمعاء والتي تنظم عملية امتصاص المواد الذهنية
الغذاء الغني بألياف البكتين الدائبة في الماء مثل التفاح والقريب فروت والجزر والخس والسبانخ والملفوف والبرتقال والموز والعنب
الألياف الغذائية الغير دائبة في الماء : مثل الشوفان على شكل غذاء أو مكمل غذائي
بدائل الحليب مثل حليب الصويا وحليب اللوز
زيت الزيتون البكر الصافي لمعصور على البارد وزيت اللوز
الشاي الأخضر
تجنب القهوة
الصيام على عشبة البحر SPIRULINA وعصير الجزر والكرفسCELERY أو على عصير الليمون والماء المقطر تحت إشراف متخصص .

55. الكاروتين بأنواعه CAROTINOIDS والموجودة بكثرة في الخضار والفواكه البرتقالية والصفراء والحمراء ولا يستطيع الجسم صناعتها بنفسه ويجب توفيرها بواسطة الغذاء أو على شكل مكملات غذائية جاهزة FOOD SUPPLEMENT . تعمل على تعويق تأكسد الكولسترول منخفض الكثافة وبالتالي تعمل على منع تصلب الشرايين . كما أن هذا الفيتامين يعمل كمضاد للأكسدة ومكافحة الجذور الحرة وبالتالي يعمل على العلاج والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والأمراض السرطانية
الفيتامين ب 3 niacinعلى شكل طعام أو مكملات غذائية يخفف من تقدم تصلب الشرايين ووجد بأنه يقلل من نسبة الوفاة بنسبة 11% عند الأشخاص الذين أصيبوا سابقاً بجلطات في القلب .
الحمض الأميني L-CARNITINE يحسن من حالة التصلب في الشرايين ويحسن نتيجة اختبار الجهد عند مرضى الذبحة الصدرية ولذلك يستخدم في علاج الذبحة الصدرية والجلطة القلبية .

56. عشبة القوقول GUGGULوالمستخرجة من نوع من شجر المرة MUKUL MYRRH تستخدم في الطي الهندي AYURVEDA لعلاج أمراض الكبد والروماتيزم والقلب . وتعمل هذه العشبة على خفض نسبة الكولسترول وبالتالي تمنع تصلب الشرايين .
هرمون ألا ستروجين النباتي PHYTOESTROGENوالمتوفر في منتجات الصويا وبعض الأغذية وبعض الأعشاب مثل عشبة الـ BLACK COHOSH يعمل على منع تصلب الشرايين . وهذا يفسر ربما انخفاض معدل حدوث أمراض القلب والأوعية الدموية عند النساء مقارنة بالرجال قبل سن اليأس نتيجة وجود هرمون ألا ستروجن الطبيعي بشكل عالي أثناء فترة الإنجاب

57. شجرة الجنكة GINKO BILOBA والونكة الكبيرة GREATER PERIWINKLE والهدال الشائع MISTLETO.
الخرشوف ARTICHOKE
فلفل الكائين CAYENNE PEPPER على شكل طازج أو مكملات غذائية
العشبة الصينية JIANYANLING
CHOLESTINEمصنوعة من الرز المخمر بالخميرة الحمراء وهو يشبه في التركيب الكيماوي الدواء LOVASTSTIN
عشبة SALVIA
المكمل الغذائي CHOLINE & INOSITOL
الفيتامين ب المركب B-COMPLEX 100 ملجم ثلاث مرات يومياً
فيتامين هـ ، حمض الفوليك ، البانتثين VITAMINE E , FOLIC ACID& PANTETHINE
فيتامين ج 1000ملجرام ثلاث مرات يومياً .
الثوم 4000ملجرام من الـALLICIN في اليوم،

58. طليعة الإنزيم رقم 10 COENZYME Q10
المكمل الغذائي LECITHIN
فلفل الكائين CAYENNE PEPPER على شكل طازج أو مكمل غذائي
زيت زهرة المساء EVENING PRIMOSE OIL
جذور الجنسنق GINSENG
فطر الشتيك الصيني SHIITAKE MUSHROOM

59. منهج الغذاء السليم
:أن يصاغ البرنامج الغذائي بناء على الحالة الصحية والتركيب الجسماني للشخص ، ومتناسباً مع الذائقة الفردية للشخص ، وظروفه االحياتية ، وبما يتوافق مع بيئته المحلية .
كلما كان ذلك ممكناً أن تكون نسبة كبيرة من الأغذية المستخدمة في الوجبات من منتجات المنطقة الجغرافية التي يقطنها الشخص لأن تركيبتها تتوافق مع تركيبة الجسم وحاجاته في تلك المنطقة .
تنويع في الأصناف في الوجبة الواحدة بحيث تكون الأولوية للخضروات والفواكه والحبوب الكاملة ، بحيث يحصل الجسم على كل المواد الغذائية الرئيسية .
نقترح التنويع في الأصناف ونوع المواد المستخدمة (وإن اختلفت الأسماء) بين الوجبات في اليوم الواحد ، وعدم تكرار نفس الأصناف كل يوم ، حتى يحصل الجسم على كل حاجاته الغذائية كاملة ، وحتى نمنع نشوء الحساسية من الأطعمة بسبب تكرارها .
البقوليات الطازجة والحبوب الكاملة بأنواعها عناصر غذائية رئيسية .
تستهلك الحبوب الكاملة بدلاً من المقشورة في الوجبات الغذائية ( الأرز، القمح ، الشوفان ، السمسم ..الخ) ، وبحيث يتم إبدال الأرز البني بدلاً من الأرز الأبيض ، وإبدال الخبز الأبيض بالخبز الأسمر وخبز النخالة .

60. المكسرات الطازجة الغير مطبوخة وغير المملحة إذا استهلكت باعتدال تعتبر مصدر جيد للبروتين والزيوت النباتية الغير مشبعة الضرورية لصحة الجسم .
كل ما كان ذلك ممكناً ، استهلاك الأغذية النباتية المزروعة بطريقة عضوية ( بدون أسمدة كيماوية وبدون مبيدات ) .
الإكثار من المواد الغذائية العشبية وتلك التي تحتوي على حشائش.
أن يحتوي الغذاء اليومي على مستنبتات من الحبوب والبقوليات

61. استهلاك كميات وفيرة من الخضراوات والفواكه والعصيرات الطازجة يومياً .
شرب كميه كبيرة ووفيرة من الماء القراح يومياً ( 8 كاسات ) إذا لم يتعارض ذلك مع الظروف الصحية للشخص .
التقليل أو الامتناع نهائياً عن تناول اللحوم الحمراء والبيضاء ماعدا المأكولات البحرية حسب الحالة الصحية للشخص وحسب رغباته الغذائية بعد استشارة متخصص .
الإقلال منه قدر الإمكان .
الألبان ومنتجاتها تُستهلك بتقنين ويستهلك منها قليل أو منزوع الدسم فقط.
تجنب تناول المأكولات المعلبة وتجنب المأكولات التي تحتوي على مواد حافظه وأصباغ وإضافات صناعية .
اجتناب استهلاك السكر الأبيض المكرر واجتناب جميع الأصناف الغذائية التي تحتوي على سكر أبيض مكرر في تكوينها.
التقتير في استهلاك ملح الطعام ، أوينصح بتجنبه نهائياً ، أو استبداله بالملح البحري ولكن بتقتير شديد أيضاً .
عدم استخدام الشحوم والدهون الحيوانية في الغذاء وتجنب استخدام بدائل الدهن مثل المارجرين والزيوت المهدرجة

62. عدم استخدام الزيوت النباتية المعصورة بالطريقة الساخنة والمعروضة في الأسواق ، واستبدالها بالزيوت النباتية المعصورة على البارد في تحضير الأطعمة ، ولكن ليس للقلي ، بل تسكب على الأطعمة بعد تحضيرها .
قلل أو تجنب تحضير الطعام عن طريق القلي ، واستبدال ذلك بالطرق الأخرى العديدة والمتنوعة
الإقلال من الشاي والقهوة واستبدالها بشاي الأعشاب وقهوة الشعير والبدائل الأخرى ولكن بدون سكر .
الامتناع عن استهلاك المشروبات الغازية .
يعتبر التدخين من الممنوعات القطعية .
يفضل التفرغ ذهنياً وجسمياً أثناء تناول الطعام وصرف الاهتمام إلى الطعام نفسه وعدم التعجل في المضغ والبلع ، وعدم تركيب الطعام على الطعام ، ويستحسن الانتهاء من الطعام قبل الشبع .

63. يعتبر إلزاماً ممارسة رياضه مفضلة وتفضل أن تكون في الهواء الطلق.
ممارسة تمارين التنفس والاسترخاء المناسبة للشخص وكذلك تمارين التأمل والتركيز .
الخروج والتنزه في الهواء الطلق والطبيعة البكر واستنشاق الهواء الطبيعي ما أمكن وتهوية أماكن الإقامة يومياً بفتح النوافذ على مصراعيها لطرد الهواء الفاسد وإحلال هواء جديد.
تطبيق الصيام الدوري بالأسلوب والطريقة المناسبة للشخص بعد استشارة متخصص .
التنظيف الدوري للجهاز الهضمي بالطريقة التي تناسب الشخص وحالته الصحية تحت إشراف متخصص .
أخذ قسط وافر من النوم واجتناب السهر الدائم .
عدم تحميل الجسم والنفس فوق طاقتهما من المجهودات الجسمية والعقلية مهما بدت الحجة قوية.

64. التسوق للقلب السليم وبعض المنتجات المقترحة الأخباز
خبز بر ونخالة
خبز الشعير
خبز الجاودر
خبز الدرة

65. الأجبان جبن منزوعة الدسم وقليلة الدسم
جبن قريشه COTTAGE بدون ملح وبدون دهن
جبن RICOTTA سائلة منزوعة الدسم
جبن الماعز من محلات الغذاء الطبيعي
جبن الصويا على شكل توفو tofu أو بأشكال ونكهات وصلابة متعددة مصنوعة من فول الصويا : من محلات الأغذية الكبرى ومحلات الغذاء الطبيعي
جبن الأرز من الأرز : من محلات الأغذية الكبرى والطبيعية

66. الحليب وبدائل الحليب حليب منزوع الدسم وقليل الدسم لبن قليل الدسم
روب ( زبادي ) قليل الدسم ومنزوع الدسم ( يجب عدم شراء الزبادي الذي يوجد به ملح )
لبن قليل ومنزوع الدسم ( يجب الحذر من المنتجات المضاف لها الملح )
حليب الصويا من فول الصويا
حليب الأرز
حليب الشوفان
حليب اللوز
حليب القمح

67. المعلبات صلصة بدون ملح فاصوليا حمراء بدون ملح
مربى jam(جام )بدون سكر : محلى صناعياً أو بمركز عصير الفاكهة
زيت زيتون عصرة أولى عن طريق العصر البارد
زيوت عباد الشمس والدرة والسمسم والكتان وحبوب العنب
خل التفاح العضوي
عصيرات معلبة من دون سكر

68. بدائل الشاي والقهوة شاي الزيزفون شاي الزعرور البري hawthorn
أنواع من الشاي المهدئ مكون من أعشاب الفليريان وزهرة العاطفة والكافا كافا وغيرها
شاي أعشاب النعناع والبابونج ...الخ
قهوة الشعير
قهوة طحين نوى التمر ،
قهوة الخروب carob (بديل للشوكلاتة)
بديل القهوة : خليط من الشعير والخروب ونباتات أخرى
الشاي الأخضر
دبس تمر مستخرج على الطريقة التقليدية على البارد : مباشرة من المنتجين التقليديين للدبس في المناطق التي يوجد بها شجر النخيل
عسل نحل طبيعي غير مصفى
دقيق عشبة الستيفيا stevia كبديل للسكر: من محلات الأعشاب والأغذية الصحية

69. الأرز والحبوب رز بني عضوي أو غير عضوي رز حمر احسائي(السعودية) وتايلندي
رقائق الشوفان OAT FLAKES الكاملة : من محلات الأغذية الصحية
عصيدة الشوفان MOUSLLY بمفردها أو مخلوطة بالفواكه والمكسرات والزبيب بدون ملح او سكر
المكرونة والسباكاتي واللزانيا وبقية انواع الباستا الإيطالية مصنوعة من القمح الكامل مختلف أنواع الباستا العضوية organic pasta.
مختلف انواع الباستا العضوية المحضرة من فول الصويا
متجات عضوية مختلفة من الحبوب الكاملة من محلات الغذاء العضوي (الجاودر ، الحنطة الروسية ، الشعير ، الدخن ، الشوفان )
رقائق الدرة المحمصة CORN FLAKES من القمح الكامل زعتر بدون ملح ( زعتر مع سماق وسمسم وزيت الزيتون )
فول الصويا ومنتجاته
الحنطة الروسيةbuckwheat

70. الخضاروالفواكه فطر الشياتيك المجفف والطازج shiitake mushroom
الأرضشوكي(الخرشوف) artichoke
الخيار والكرفس والبقدونس والطماطم والجزر
الثوم والبصل والكراث
البطيخ والشمام