1. 第三章 第三章 研究程序 研究程序

2. 企業研究 企業研究 Where to start? Where to start? How to do it? How to do it? What’s involved in this? What’s involved in this? When to do it? When to do it? Who should do it? Who should do it?

4. 管理問題 管理問題 Management questions Management questions 研究問題 研究問題 Research questions Research questions 調查問題 調查問題 Investigative questions Investigative questions 測量問題 測量問題 Measurement questions Measurement questions

5. 餐旅學生實習壓力與社會支持 研究 管理問題 管理問題 餐旅系學生面對實習時是否感受到 許多壓力 ? 學生又如何面對這些壓 力 ? 學校單位應如何輔導學生 ? 餐旅系學生面對實習時是否感受到 許多壓力 ? 學生又如何面對這些壓 力 ? 學校單位應如何輔導學生 ? 研究問題 研究問題 師長提供之工具性社會支持是否有 效協助學生減輕實習壓力 師長提供之工具性社會支持是否有 效協助學生減輕實習壓力 師長提供之情緒性社會支持是否有 效協助學生減輕實習壓力 師長提供之情緒性社會支持是否有 效協助學生減輕實習壓力

6. 調查問題 調查問題 實習壓力 實習壓力 工具性社會支持 工具性社會支持 情緒性社會支持 情緒性社會支持 測量問題 測量問題 實習壓力指數 ( 擔心工作經常犯錯 ) 實習壓力指數 ( 擔心工作經常犯錯 ) 工具性支持 ( 提供我相關之知識或資訊 ) 工具性支持 ( 提供我相關之知識或資訊 ) 情緒性支持 ( 會傾聽，安慰，及鼓勵我 ) 情緒性支持 ( 會傾聽，安慰，及鼓勵我 ) ( 對我的努力予以肯定 ) ( 對我的努力予以肯定 )

7. 論文研究程序 第一章 : 研究動機 ( 問題與目的 ) 第一章 : 研究動機 ( 問題與目的 ) 第二章 : 文獻探討 第二章 : 文獻探討 第三章 : 研究設計 第三章 : 研究設計 第四章 : 資料蒐集與分析 第四章 : 資料蒐集與分析 第五章 : 結論與建議 第五章 : 結論與建議