2. استخلاص الأصباغ والفحص عن النشأ في الأوراق
الغرض من التجربة :
استخلاص الأصباغ والفحص عن النشا في الأوراق
المواد والأدوات:
أوراق نبات
كحول 95%
حمام مائي
لهب
كؤوس زجاجية
يود

3. البناء الضوئي photosynthesis
تعتبر الورقة هي الجزء الأساسي الذي يقوم بعملية البناء الضوئي وفيها تتحول المواد الغير عضوية إلى مواد عضوية مختلفة مثل السكريات الأحادية والمعقدة والبروتينات والدهون الخ ، بفعل الطاقة الإشعاعية والبلاستيدات الخضراء وتوضح المعادلة التالية ذلك التفاعل، حيث يختزل ثاني أكسيد الكربون (غاز) في وجود الماء إلى سكر أحادي ومن ثم إلى نشا ومواد أخرى تخزن في أنسجة النبات .
Sun light
CO2 +H2O
C6H12O6 + O2 +H2O
Chlorophyll

4. طريقة العمل: المشاهدة: نلاحظ تلون الورقة باللون الأزرق الغامق
1- خذ ورقة نبات سبق وأن تعرضت للضوء لمدة كافية ، ضع الورقة في كأس به ماء مغلي وذلك لقتل الخلايا الحية .
2- انقل ورقة النبات إلى كحول 95% لاستخلاص الكلوروفيل من الخلايا حتى يختفي اللون الأخضر تماماً .
3- اغمس الورقة في محلول اليود المخفف .
المشاهدة:
نلاحظ تلون الورقة باللون الأزرق الغامق

5. المناقشة :
في الضوء تقوم الخلايا الخضراء بعملية البناء الضوئي التي ينتج عنها تكوين النشا ويتم الكشف عنه باستخدام اليود .
تعتبر عملية البناء الضوئي أهم العمليات الفسيولوجية في حياة النبات ، فالنباتات الخضراء لها القدرة على امتصاص الطاقة الضوئية وتحويلها إلى طاقه كيميائيه في مركبات عضويه يستخدمها النبات في بناء الكربوهيدرات وذلك بربط واختزال ثاني أكسيد الكربون بالسكر الخماسي في دورة كالفن.

6. أهمية الضوء لعملية البناء الضوئي
الغرض من التجربة :
إثبات أهمية الضوء لعملية البناء الضوئي
المواد والأدوات:
أوراق نبات
قصدير
كحول 95%
حمام مائي ولهب
كؤوس زجاجية
يود

7. طريقة العمل: المشاهدة:
غط جزء من ورقة النبات بالقصدير قبل طلوع الشمس لمنع وصول الضوء إليها
بعد فترة زمنية أقطف هذه الأوراق وأزل منها القصدير
يتم الكشف عن وجود النشا وذلك بغمس الورقة المعاملة كما في الخطوات السابقة باليود المخفف
المشاهدة:
تصطبغ ورقة النبات باللون الأزرق عند المنطقة غير المغطاة بالقصدير

8. المناقشة :
عند تغطية الورقه النباتيه بورق الالمونيوم ( القصدير) وتركها لمدة يومين ثم نقعها بالكحول 95% ثم الكشف عنها باليود ،
بحيث اصطبغت المناطق المعرضه لضوء الشمس باللون الازرق الداكن وهذا دليل على قدرتها على القيام بعملية البناء الضوئي وتخزين النشاء .
اما المناطق الغير معرضه لضوء الشمس ( المغطاة ) يصبح لونها باهت لعدم قدرتها على القيام بعملية البناء الضوئي وعدم تخزين النشاء .

9. نبات أخضر بلورات الصودا الكاوية نواقيس زجاجية
أهمية ثاني أكسيد الكربون لعملية البناء الضوئي
الغرض من التجربة :
إثبات أهمية ثاني أكسيد الكربون لعملية البناء الضوئي
المواد والأدوات:
نبات أخضر
بلورات الصودا الكاوية
نواقيس زجاجية

10. المواد والأدوات: طريقة العمل : نبات بلورات الصودا الكاوية
نواقيس زجاجية
طريقة العمل :
1- ضع أصيص محتوي على النبات تحت ناقوس محكم الغلق لمنع دخول أي هواء من الخارج.
2- ضع بلورات الصودا الكاوية في كأس زجاجي تحت الناقوس واترك الآخر بدون وضع الصودا الكاوية.
3- اترك النباتات تحت النواقيس لفترة من الزمن ثم يتم الكشف عن وجود النشا وذلك كما في التجارب السابقة.

11. المشاهدة :
لا تتحول أوراق النباتات في الناقوس الذي لا يحتوي على الصودا الكاوية إلى اللون الأزرق بينما تأخذ تأخذ أوراق النباتات التي وضع معها الصودا الكاوية اللون الأزرق .
المناقشة :
الصودا الكاوية (هيدروكسيد صوديوم ) لها خاصية امتصاص ثاني أكسيد الكربون ، فالنباتات التي وضعت معها الصودا الكاوية لا تستطيع القيام بعملية البناء الضوئي واختزال CO2 بسبب امتصاص الصودا الكاوية لها وبالتالي لا يحدث بناء ضوئي أو تكون النشا ولذا لا تتلون باللون الأزرق ( قد تتلون جزء منه ولا يتلون جزء حسب الفترة الزمنية لوجود الصودا الكاوية مع النبات تحت الناقوس )
أما النبات الآخر الذي لا يحتوي على صودا كاوية فإنه يتلون باللون الأزرق دليل على حدوث عملية البناء الضوئي واختزال CO2.

12. اثبات اهمية الكلوروفيل في البناء الضوئي:
الادوات والمواد:
كؤوس زجاجيه
كحول
محلول يود
اوراق مبرقشه لنبات الدورنتا مثلا.
طريقة العمل :
1- ارسم الورقة المبرقشة بعد تعرضها لضوء الشمس مدة كافيه رسما تخطيطيا مبينا عليها المساحات الخضراء والمساحات البيضاء .
2- اغمس الورقة لمدة دقيقه واحده في ماء يغلي لقتل الخلايا.
3- اغمس الورقة في كحول إلى أن يختفي الكلوروفيل منها.
4- انقل الورقة إلى محلول اليود المخفف وقارن ألوانها بالرسم السابق.

13. المشاهده :
بمقارنة ورقة النبات المرسوم تخطيطيا بورقة النبات المعامله وجد ان المناطق الخضراء فقط قد اصطبغت باللون الازرق .
المناقشه:
يدل اصطباغ المناطق الخضراء باللون الأزرق علي تكون النشاء أثناء عملية البناء الضوئي نظراً لاحتواء خلاياها على الكلوروفيل ، أما المناطق البيضاء الخالية من الكلوروفيل فلا يمكنها القيام بعملية البناء الضوئي ولذلك لا تصطبغ باللون الأزرق بل تتلون بلون اليود المضاف إليها .
وهذا يثبت أهمية الكلوروفيل في عملية البناء الضوئي.