1. ثانيا : العوامل الأرضية و علاقتها بنمو المحاصيل
الأرض الزراعية
هي الجزء السطحي من القشرة الأرضية الذي يمكن للبذور أن تنبت فيه و للجذور أن تنمو و تنتشر فيه و تمتص منه الماء و الغذاء اللازم للنمو
تنتشر الجذور تحت سطح الأرض و تمنو السيقان و الفروع الخضرية فوق سطح الأرض (المجموع الجذري – الخضري<العرش>)
كلية الزراعة جامعة دمنهور قسم المحاصيل
د محمد زغلول

2. الخواص العامة للأراضي الزراعية
# أنواع الأراضي الزراعية (حسب نشأتها)
1 – أراضي ثابتة : هي الأراضي التي تكونت من تفتت و تحلل الصخور بالعوامل الطبيعية المختلفة و بقيت هذه الصخور في مكانها .
2 – أراضي منقولة :
أ- أراضي الثلاجات
ب – أراضي منسوفة
ج – أراضي رسوبية
ناقص رسمه الجذر
كلية الزراعة جامعة دمنهور قسم المحاصيل
د محمد زغلول

3. القطاع الطولي للأرض الزراعية
1-1 الفول و القطن
1-ب جذر وتدي مخروطي (الجزر) 1– ج وتدي مغزلي (الفجل)
2- ج جذور دعامية تنمو من الفروع الهوائية للأشجار متجهه لأسفل و تلتحم مع الجذع الرئيسي (التين البنغالي)
2- د جذور دعامة حاجزية تظهر كسنادات جانبية
2- هـ جذور شادة لجذب الريزومات تجاه الأرض
كلية الزراعة جامعة دمنهور قسم المحاصيل
د محمد زغلول

4. --------------------------
قوام الأرض الزراعية
المحاصيل التي تجود في الأرض الرملية : الفول السوداني – السمسم – الترمس – الشعير – الخروع – البرسيم الحجازي .
المحاصيل التي تجود في الأرض الطينية : القطن – الفول البلدي – الذرة الشامية – القصب – البرسيم المصري – الذرة الرفيعة للحبوب - الأرز
بناء الأرض الزراعية
Plasmolysis
4- في حالة محاصيل العلف بعد عملية القطع تحتاج إلى مصدر للطاقة تساعدها في استعاده نموها أو عقب فترة السكون أو التشتية overwintring تكون مخزنة في الجذر كذلك محاصيل ذات الحولين
كلية الزراعة جامعة دمنهور قسم المحاصيل
د محمد زغلول

5. تحسين بناء الأرض الزراعية
الحرث على أعماق متفاوتة
تهوية الأرض و تعريضها للشمس
نقل طمي النيل للأرض الرملية
اضافة المادة العضوية
انشاء شبكة صرف جيدة
اضافة الجبس الزراعي للأرض القلوية
كلية الزراعة جامعة دمنهور قسم المحاصيل
د محمد زغلول

6. فوائد تحسين بناء الأرض سهولة تسرب مياة الري
توفر الهواء الجوي بصورة ملائمة لنمو الجذور
سهوله نمو الجذور
زيادة نشاط الكائنات الحية و سرعة تحلل بقايا النباتات
2- علاقة طردية بين خصوبة التربة و نمو الجذر
3- الزراعة السطحية لاتعطي للجذور فرصة التعمق بينما العكس و درجة تنعيم التربة تعطي جذور قوية
3 – كثافة الزراعة العالية تعطي جذور ضعيفة نتيجة التزاحم و المنافسة
4- نموالجذر يحتاج إلى توافر أكسجين في التربة – بينما سوء الصرف و ارتفاع مسوى الماء الأرضي يقلل من إنتشار الجذور و نموها و قد يؤدي إلى موت الجذور الأكثر تعمقا
5- القطن _____________ الفول البلدي 22-26
7- الفول البلدي عند 0.1% و الذرة عند 0.25 % البرسيم الحجازي و القطن نميا في جميع الطبقات
كلية الزراعة جامعة دمنهور قسم المحاصيل
د محمد زغلول

7. تهوية الأرض الزراعية و أهميتها
الأكسجين ضروري لتنفس الجذور
تقل عملية تثبيت الأزوت الجوي بغياب الأكسجين
تظهر العناصر المختزلة الضارة للحديد و المنجنيز في الأرض الغدقة
وسائل تحسين تهوية التربة:
انشاء المصارف
تكرار عمليات الخدمة
إضافة المادة العضوية
تشميس الأرض قبل زراعة المحصول
الأسمدة الفوسفاتية تشجع نمو الجذور أما الأسمدة الآزويتة تشجع النمو الخضري
كلية الزراعة جامعة دمنهور قسم المحاصيل
د محمد زغلول

8. حرارة الأرض الزراعية
العوامل التي تؤثر على كمية الحرارة التي تصل للتربة
1- خطوط العرض
2 – لون الأرض
3 – رطوبة الأرض
4 – الارتفاع عن سطح البحر
5 – الأغطية النباتية
العوامل التي تؤثر على النتح
كلية الزراعة جامعة دمنهور قسم المحاصيل
د محمد زغلول

9. الكائنات الحية بالأرض الزراعية
كائنات حية كبيرة
كائنات حية دقيقة
- حيوانات قارضة (أرانب - فئران)
الديدان الأرضية و الدموية
الحشرات
النباتات الراقية
البروتوزوا
الطحالب
الفطريات
البكتريا
كلية الزراعة جامعة دمنهور قسم المحاصيل
د محمد زغلول

10. التأثير المفيد للكائنات الحية
1 – تحليل المواد العضوية
أ- الانحلال Decomposition: تحلل البروتين إلى احماض أمينية و أميدات
ب – النشدرة Ammonification : تتحلل الأحماض الأمينية إلى نشادر (الأرز)
ج – التأزت Nitrification : تتحلل أملاح النشادر إلى أزوتيت بواسطة البكتريا ثم إلى آزوتات (الصورة الصالحة للإمتصاص بواسطة النبات )
2 – انتاج مواد منشطة : مثل أندول حمض الخليك و هي مواد مشجعة للنمو
تخزين المواد الغذائية (الذرة الرفيعة السكرية)
كلية الزراعة جامعة دمنهور قسم المحاصيل
د محمد زغلول

11. 3 – تثبيت الآزوت الجوي بكتريا تعيش حرة في التربة Azotobacter
بكتريا أخرى تعيش معيشة اشتراكية على جذور نباتات العائلة البقولية .
كلية الزراعة جامعة دمنهور قسم المحاصيل
د محمد زغلول

12. سلالات البكتريا العقدية و المحاصيل البقولية التي تعيش معها
نوع البكتريا
اسم المجموعة
النباتات التي تضمها المجموعة
Rhizobium meliloti
مجموعة البرسيم الحجازي
برسيم حجازي - حلبة
Rhizobium trifolii
مجموعة البرسيم
انواع البرسيم
R. leguminosarum
مجموعة البسلة و الفول
فول بلدي – بسلة
R. lupini
الترمس
أنواع ترمس
R. japonicum
مجموعة فول الصويا
فول صويا والفول السوداني والحمص
كلية الزراعة جامعة دمنهور قسم المحاصيل
د محمد زغلول

13. العوامل التي تؤثر على تثبيت الآزوت الجوي
المجموعة البكتيرية المتخصصة .
خصوبة التربة .
جفاف التربة .
حموضة التربة .
عدد مرات التلقيح البكتيري .
كلية الزراعة جامعة دمنهور قسم المحاصيل
د محمد زغلول

14. التأثير الضار لبعض الكائنات الحية في الأرض الزراعية
1- عدم صرف الأرض من الماء الزائد يعمل على أختزال:
أ- الآزوتات إلى آزوتيت الضار للنبات و قد تستمر عملية الإختزال فيتكون الآزوت الحر و هذه العملية تسمى عكس التأزوت Denitrification
ب – الكبريتات إلى كبريتيد (الحديدوز) مسبب اللون الأزرق المائل للسواد في التربة
2- منافسة النباتات النامية على العناصر الغذائية من التربة .
النسيج المسئول عن إعادة استقامة الساق في النجيليات في الغمد و الساق (الذرة الرفيعة حبوب و الذرة الشامية) و قاعدة الغمد فقط (القمح و الشعير)
كلية الزراعة جامعة دمنهور قسم المحاصيل
د محمد زغلول

15. الملوحة و القلوية في الأرض الزراعية
الأرض القلوية: يكون pH أكبر من 8.5 و نسبة الصوديوم المتبادل أكبر من 15 % و (EC<4)
الأرض الملحية : يكون pH أكبر من 7.3 و نسبة الصوديوم المتبادل أقل من 15 % و (EC>4)
كلية الزراعة جامعة دمنهور قسم المحاصيل
د محمد زغلول

16. التأثير الضار للأملاح على المحاصيل
1- زيادة تركيز المحلول الغذائي في التربة (يقلل من امتصاص النبات)
2- زياد التنافس بين الأملاح و العناصر المغذية
3- التأثير الكاو على جذور النباتات
4- قلة نفاذية التربة
و يستدل على الملوحة أو القلوية بالأرض عن طريق :
1- نمو نباتات الطرطير و الخريزة و الدنيبة في الأراضي الملحية أما السمار المر و النجيل في الأرض القلوية .
2- ظهور أملاح مترسبة على سطح الأرض
3- بقاء المياه فترة طويل على سطح الأرض
4- تشقق الأرض شقوق طولية سطحية
الإخصاب المزدوج
كلية الزراعة جامعة دمنهور قسم المحاصيل
د محمد زغلول

17. كيفيه التخلص من الملوحة و القلوية في التربة
درجة تحمل المحاصيل للأملاح
محاصيل قوية التحمل
متوسط التحمل
ضعيفة التحمل
بنجر السكر
الشعير
القطن
النجيل
حشيشة رودس
الذرة الرفيعة
القمح
الأرز
الكتان
عباد الشمس
البرسم الحجازي
الفول البلدي
البرسيم الأبيض
الذرة الشامية
كلية الزراعة جامعة دمنهور قسم المحاصيل
د محمد زغلول

18. حموضة الأرض الزراعية درجة التحمل النسبي للمحاصيل المختلفة لحموضة التربة
جيدة التحمل
عادية
حساسة
حساسة جدا
لوبيا العلف
الدخن
الأرز
البرسيم الأبيض
الذرة الشامية
فول صويا
كتان
القطن
الشعير
البرسيم الأحمر
البرسيم الحجازي
بنجر السكر
كلية الزراعة جامعة دمنهور قسم المحاصيل
د محمد زغلول

19. المراجع
شعلان ، محمد و آخرون . أساسيات إنتاج المحاصيل كلية الزراعة جامعه الاسكندرية .
عبد الجواد ، عبد العظيم وآخرون . مقدمه في علم المحاصيل أساسيات الإنتاج . الدار العربية للنشر و التوزيع .
المنوفي ، أسامة و آخرون . أساسيات علم النبات . كلية الزراعة جامعه الاسكندرية .
كلية الزراعة جامعة دمنهور قسم المحاصيل
د محمد زغلول

20. for attention
كلية الزراعة جامعة دمنهور قسم المحاصيل
د محمد زغلول