1. INTOSSICAZIONE DA FUNGHI
Amanita Phalloides e Amanita Verna sono responsabili dell’80% dei decessi conseguenti alla ingestione di funghi.
SINDROMI A BREVE INCUBAZIONE: SINTOMATOLOGIA DOPO 8 ORE CIRCA, DECORSO BENIGNO
SINDROMI A LUNGA INCUBAZIONE: SINTOMATOLOGIA DOPO ORE, DECORSO MALIGNO, ELEVATA MORTALITA’

2. SINDROMI A BREVE INCUBAZIONE
Sindrome resinoide o gastro-enterica:
Sindrome muscarinica:
Sindrome panterinica:
Sindrome coprinica:
S.B.2003

3. boletus

4. SINDROME RESINOIDE
Sindrome resinoide o gastro-enterica: da Russula, Trichloma, Boletus satanas o funghi eduli adulterati.
Si manifesta con vomito e diarrea coleriforme (irritazione gastrointestinale da sostanze resinoidi), modesto danno epatico.
Terapia: attenuare la diarrea, mantenere equilibrio idro-salino (reidratare il paziente),valutare il danno epatico (transaminasi, bilirubina).
S.B.2003

5. SINDROME MUSCARINICA Sindrome muscarinica: rara, da Clytocybe.
Sintomatologia parasimpatico-mimetica (DUMBBELS  la muscarina è circa 0.15% del peso secco del fungo).
S.B.2003

6. trattamento
atropina
Ach
Recettore muscarinico