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第九章 作物生产现代化 第一节 作物生产现代化的概念和特征 第二节 作物生产机械化 第三节 作物生产设施化 第四节 作物生产智能化 第五节 作物生产标准化 第六节 作物生产安全化
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第一节 作物生产现代化的 概念和特征 一、农业现代化的内涵 生产手段的现代化 生产技术的现代化 生产经营管理的现代化
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二、特征 多目标 产业化 标准化 安全化 生产者素质现代化 与城镇化相互促进 重视可持续发展
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第二节 作物生产机械化 一、农业机械化的意义 是先进生产力的重要标志 是推进农业产业化的基本保证 是农业可持续发展的必要条件
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二、农业机械化的作用 提高农业劳动生产率 提高生产资源利用率 推动了农业社会化和商品化生产 促进了农业新技术的发展
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第三节 作物生产设施化 设施农业 : 借助一定的硬件设施, 通过对作物 生产的全过程或部分阶段所需的环境条件进 行调节,以使其尽可能满足作物生长需要的 技术密集型农业生产方式。 设施化的意义 1 增强对环境的控制能力 2 提高工业化生产水平 3 实现集约、高效经营 4 促进可持续发展
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国外设施农业的发展:荷兰,以色列,美国 我国设施农业的现状 简易覆盖型 : 以地膜覆盖为典型代表 简易设施型 : 包括中、小拱棚, 以塑料薄膜低空覆盖 一般设施型 : 塑料大棚、加温温室、日光温室及微滴灌系统 复杂设施型 : 指工厂化育苗、工厂化生产以及无土栽培等, 一 般包括控温、通风、遮阳、滴灌和中心控制系统。 无土栽培 : 发展方向 我国国情决定了设施农业要走 “ 低投入高产出 ” 的路; 从经济实力出发,分层次,分阶段,逐步地发展 ; 自控程度高的温室由于投资和技术因素, 目前不宜大面积发展,
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点滴灌漑 灌溉
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第四节 作物生产智能化 遥感技术 农业专家系统 数据库 精确农业 信息处理系统 作物生产智能化就是以上技术的结合, 实现作物生产和管理的自动化。
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第五章 作物生产标准化 形式:简化、统一化、系列化、通用化、 组合化等 级别:国际标准、国家表住、部门标准、 行业或地方标准、企业标准 农业机械标准、作业质量标准、产品质 量标准、作物生产技术规程等
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作物生产标准化的发展趋势 种子质量标准化 产品品质标准化 农业服务标准化 农业制度标准化 生产过程和栽培技术标准化
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第六节 作物生产安全化 一、内涵 长期稳定地提供充足的粮食; 能提供品种多样的作物产品; 能提供品质优良,无污染、无毒害作用的安全 性作物产品; 作物产品在其生产、贮运、加工和消费过程中, 对人体健康和生态环境具有环境安全性、生态 合理性
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二、作物生产安全化的紧迫性 农产品尤其是粮食数量不足依然严峻; 严重的环境污染,使农产品品质和生产 过程令人担忧(农药、化肥); 转基因生物的应用,使作物生产的安全 化又面临新问题。
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精确农业 精确农业是一种关于农业管理系统的战略思想, 是信息科学技术在农业中的运用,是智能化农业 的一个重要表现形式和组成部分。 它是一种以知识为基础的农业微观管理系统 建筑在 “ 空间差异 ” 的数据采集和数据处理上 核心 : 根据当时当地测定的作物实际需要确定对作 物的投入 ,以求少投入多产出
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精确农业技术体系 信息收集 信息处理 决策生成 指令生成 执行
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精确农业的基本技术 一 全球定位系统 (Global Positioning System , GPS) : 具有实时空间定位和导航的功能。利用 GPS 进行数据的 定位采集, 可以绘制地块的基础信息图 ; 田间作业机具的准 确定位, 使农业措施准确定位定量。 二 遥感系统 (Remote Sensing System , RS) 是利用传感 器及监测技术采集信息, 获取田间数据的主要方法, 可以方 便、及时、准确、完整的获得农业生产当时当地的有关数 据。
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GPS 定位原理
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RS
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三 地理信息系统 (Geographic Information System , GIS): 具有数据库功能和空间分析及辅助决策功能。主要进行地 理空间信息的统计处理、图形转换与表达等, 为分析差异 性和实施调控提供处方信息。 四 专家系统 (Expert System , ES) :由专家知识库管理系 统和通用推理机组成, 运用智能知识和工程技术, 总结和汇 集生产中的新技术、新成果、新经验, 形成专家智能软件。 五 模拟系统 (Simulation System, SS) :生长模拟数学模型 六 决策支持系统 (Decision Support System , DSS) 是精确 农业技术体系中实施方案的主体,获得的作物信息经过智 能系统软件加工处理, 形成精确种植方案。
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发展我国精确农业 面临的问题:农业生产规模小,农业机械化程度低,农业劳 动力素质偏低,农业发展资金不足 具备的基础 : 一 配方施肥技术已十分成熟并得到广泛应用。 二 RS 、 GIS 、 GPS 技术的民用化进程也非常快捷 。 三 生长模拟模型和作物生产决策支持系统的研究发展很快。 四 部分地区农业机械化程度较高。
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当前我国精确农业的发展方向 一 开展多种集成水平的精确农业研究,实践无 机械化精确农业、半机械化精确农业和全自 动化信息化的精确农业。 二 农业信息基础设施的建设 三 精确农业推广系统的建立 四 加强 ES 、 SS 、 DSS 、 GIS 技术系统的研究
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概念:以国内外市场为导向, 以提高农业比较效益为 中心, 按照市场牵龙头, 龙头带基地, 基地连农户的形 式, 优化组合各种生产要素, 对区域性主导产业实行 专业化生产, 系列化加工, 企业化管理, 一体化经营, 社会化服务, 逐步形成种养加、产供销、农工商、 内外贸、经科教一体化的生产经营体系。 农业产业化
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农业产业化基本要素与模式 主导产业是农业产业化的基础 能充分利用当地资源 优势和潜力, 产品市场需求旺盛, 比较效益较高, 在产业结构 中处于主导地位并有开发潜力的产业。 龙头企业是农业产业化的关键 具有开拓市场、引导 生产、深化加工、延长农产品销售时间和空间, 增加家产品 附加值等综合功能。 商品生产基地是农业产业化的依托 区域化的种植、 养殖基地, 是龙头企业得以生存和发展的前提和条件, 是农 业产业化的一个重要环节。 基本模式 = 龙头企业 + 基地 + 一体化经营
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利益共同体 : 将某种或某几种产品的产前、产中、产后的 企业以合同的形式连接起来,各方有紧密的经济利益关 系,组成统一经营的综合体。 产业系列 : 把一个农产品开拓为一个系列,使农业成为 包括种植、养殖、加工、流通在内的完整的产业系 列.基本形式是,市场牵龙头、龙头带基地、基地联农 户,实行专业化生产,系列化加工. 农工商一体 : 农业产业化是指农业企业与其关联部门(工 业、商业、金融、服务业),在专业协作的基础上紧密 的联系在一起,互相协调发展,形成经济上和组织上联 结为一体的经营.
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作用:一 提高了农业的市场化程度。 二 提高了农业专业化水平。 三 提高了农业综合开发质量。 四 提高了农业的比较效益。 五 提高了现代经营水平。 增效原理:用扩大生产规模和提高企业内 部组织优势来抵御市场风险,增强企业 竞争能力,提高生产效率。
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实施产业化的方略 坚持因地制宜, 培育主导产业 (重点 品牌 规模) 加快发展龙头企业( 方向准 起点高 — 大高强特名) 加速体制转换, 实现一体化经营 加快市场体系建设, 建设全国统一、有序的大市场 建立健全服务体系 (信息 科技推广 良种 销售 金融) 提高农民素质, 加快科技进步, 实现经济增长方式转变
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